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西部黑犀的全称为西部黑犀牛，是黑犀科之下最为稀有的一大物种，过去数量很多，并且广泛分布于非洲的草原上。但由于捕杀西部黑犀的现象严重，因此其数量也在人类的大肆捕杀下越来越少。2006年，国际社会正式认定……[详细] |
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每年的9月23日或24日是二十四节气之一秋分，此时太阳到达黄经180度。我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸”。意思是雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷……[详细] |
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手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。它的具体做法是选用肥嫩的当年羔羊，就地宰杀后，切开胸腔拉断动脉，剥皮去内脏，然后洗净，去头、蹄，再把整羊按骨节拆开，放入白水锅中煮不加盐和任何调味品，待水滚肉熟即取出，置于盘中……[详细] |
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在印度南部农村，“9米高台抛婴儿”是一种传统仪式，据称可以给这些婴孩带来好运，健康和财富。印度卡纳塔克邦（Karnataka）每年都会举行这样的仪式——神职人员将年幼不断尖声哭喊的婴孩从9米高的阳台上……[详细] |
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泉城大包选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。 几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝闻名遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文……[详细] |
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洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”，既是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症的良药，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。 当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富。……[详细] |
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