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主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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在云南农村，每年腊月是最忙最热闹的日子，因为每家每户在腊月都会选定一个好日子杀猪过年，并邀请亲朋好友一起到家里品尝，这便是云南本土俗称的“杀猪饭”。“杀猪饭”大多集中在紧靠云南的几个省，但最为正宗的“……[详细] |
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不少人会在家养乌龟，因为相对来说乌龟还是很好养活的动物，而且乌龟的寿命很长。在众多乌龟种类中，巴西红耳龟就被很多人喜欢，那么在对其进行饲养的过程中，应该怎么喂养，多久喂一次食呢?一起来了解一下吧。巴西……[详细] |
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略阳乌鸡，陕西省略阳县特产，中国国家地理标志产品。2008年09月19日，原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用……[详细] |
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研磨盐和普通盐的使用方法和原材料都有区别。研磨盐是把粗盐放进可以研磨的瓶子，等到使用的时候就可以直接研磨倒入食品当中；普通盐是已经细磨过的海盐，可以直接放入食材当中。在日常生活中，人们见得比较多的是普……[详细] |
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11月8日是印度的排灯节，又称迪瓦利节，是印度人一年中最盛大、最隆重的传统节日。关于排灯节的来源有各种各样的说法，但不论传说如何，人们在这个节日主要供奉拉克西米女神和同样是幸运之神的大象神嘎尼什。除此……[详细] |
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德昂族一般地区以大米为主食，掺以玉米、豆类等，个别地区以玉米、荞子为主粮。蔬菜种类多，各家都在屋前宅后的菜圃和旱谷地间种；喜食酸性食品，并能腌制富有本民族特色的食品，特别是酸笋的腌制，在本地享有声誉。……[详细] |
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