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宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90％的大米和10％的黄豆，浸泡4至5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味……[详细] |
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宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90％的大米和10％的黄豆，浸泡4至5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味……[详细] |
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每年初春，当冰天雪地的长白山上各种树木还没有从冬眠中苏醒过来的时候，就有一种粉红色的山花迎风冒雪、争春怒放，开得一片红火。朝鲜族叫它“金达莱”。金达莱属杜鹃科类，因为它开得早，人们把它叫作报春花、映山……[详细] |
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“六十曰老，七十称稀”。在张家界一些白族地区，人到了六十多岁，假若父母均已辞世，他就可以杀猪宰羊大摆生日宴席以示庆贺。老人家的亲朋好友，一般都要捎些土特产，背着背篓，几个人合伙筹钱买一只山羊，送给“老……[详细] |
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从毛诗、《四库全书》到《青春万岁》、《开拓者》；从任丘流传至今的千年古乐到海兴经久不衰的南锣小戏：从沧县盘旋升腾的龙灯到南皮激情喷薄的落子；从进京为国家领导人演出的《西柏坡》到在全国电视书法、票友、演……[详细] |
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蒙古民族极为重视对新生儿的哺育。据方志《青海》载："婴孩临盆，即以两页轻软温暖之山羊羔滑皮包裹其腰部，以护脐带。"因系草原，棉布较少，裹以皮或毡。这种习俗可以追溯到更古远。明《夷俗记·生育》载："产时……[详细] |
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哈尔滨作为北方城市的代表，冬季寒冷而且干燥，因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃，一方面具有原本不具备的特殊风味，冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨，其中以冻的苹果、梨最好吃，还有冻柿子，咬一口带着冰茬，甜甜的，真是不错。 买回各种新鲜水果不急着吃，而是加工冻实……[详细] |
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白纹方蟹是具有独特外形的海蟹，它最大的特点就是外壳上长满了白色的条纹，这也是它得名的原因，而这种螃蟹和我国的大闸蟹可不同，它们的跳跃能力也是非常强的，那么白纹方蟹到底长什么样子呢?下面就跟着汢客旅行一起……[详细] |
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