您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 回锅肉

回锅肉

回锅肉是襄樊的代表菜肴之一,也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤菜。  回锅肉选料,大多选用带皮猪肉的精华腿股部分。这种肉有肥有瘦,用红锅爆炒之后,薄薄的肉片卷起小窝。也可用较肥的五花肉煮后爆炒,煮肉的汤还可加点时鲜蔬菜,这样就汤菜俱全了。  回锅肉属家常菜式,一般是不上筵席的;若要端上……[详细]
回锅肉是襄樊的代表菜肴之一,也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤菜。  回锅肉选料,大多选用带皮猪肉的精华腿股部分。这种肉有肥有瘦,用红锅爆炒之后,薄薄的肉片卷起小窝。也可用较肥的五花肉煮后爆炒,煮肉的汤还可加点时鲜蔬菜,这样就汤菜俱全了。  回锅肉属家常菜式,一般是不上筵席的;若要端上……[详细]
浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名,并称为“广西三宝”。  鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带,人们多称之为“三来鱼”,取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺,但厨师切割得法,能烹调出独具特色的美妙佳肴。  银鱼,是浔江鱼中的佼佼者。又称“面条鱼”。银鱼长约二寸,唐代……[详细]
西班牙人酷爱鸡,为此特设立了“鸡节”。6月30日“鸡节”这天,西班牙无论是农民的鸡舍,还是大型的养鸡场,都要打扫得干干净净,有的还在鸡舍周围张灯结彩,并以各种鲜花装饰。当然,这天鸡的饲料自然也比平日“……[详细]
虽然现在化学广泛运用在人们的生活中,但是也造成了很多有毒的化学物质破坏人类的生存环境。例如,你知道世界上最毒的化学物质吗?据相关资料表明世界上最毒的化学物质是氰化物。氰化物也被称为“毒药之……[详细]
淮安(现楚州)河下都天庙于农历五月十六日出会,俗称大都天会。相传都天大帝是唐代开元进士张巡,安史之乱时坚守睢阳,至死不屈,后人仰其忠义,各地立庙奉祀。都天大帝飞巡之日,神像坐8人绿纱敞轿,前头鸣锣开道……[详细]
我们常常能够在一些评论区看到“你搁这搁这呢”这句话,这句话常常用来回复一些毫无意义的重复的言论。那么“你搁这搁这呢”的具体情况是什么样的呢?接下来大家就……[详细]
球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产。常山球川雪片糕名不虚传,其片如薄纸,色白如雪,入口即化,甜度适中,唇齿留香。  别小看了一包雪片糕,工序繁多。要将糯米洗净、晒干、炒熟、回潮一星期左右,再烘干、碾碎,加白糖调成粉状,冲水炒匀,添桂花晶,然后扎实切片包装。雪片糕的吃法毫不逊色“奥利……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com