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客家盐酒鸡介绍

客家盐酒鸡  在以前,广西客家人居住的地方还没有冰箱,所以保存食物很不方便。为了能够更长时间地保存食物,客家人经常一次性将好几只鸡用盐和米酒泡上一晚,这样做出来的鸡可以保存更长的时间。  做盐酒鸡所使用的米酒最好是客家的米酒,客家米酒味道香醇甜美,是淡淡的米黄色。鸡一定要用阉鸡,因为阉鸡的……[详细]
客家盐酒鸡  在以前,广西客家人居住的地方还没有冰箱,所以保存食物很不方便。为了能够更长时间地保存食物,客家人经常一次性将好几只鸡用盐和米酒泡上一晚,这样做出来的鸡可以保存更长的时间。  做盐酒鸡所使用的米酒最好是客家的米酒,客家米酒味道香醇甜美,是淡淡的米黄色。鸡一定要用阉鸡,因为阉鸡的……[详细]
惠州市珠三角的中心城市之一,也是潮汕文化、广府文化、客家文化的交汇地带,所以风景和文化底蕴都吸引着很多人,今天排行榜123要来盘点的是惠州的十大风景名胜,一起来看看惠州哪里最美吧!惠州十大风景名胜排名……[详细]
布基纳法索,非洲西部内陆国家。首都瓦加杜古。官方语言为法语。布基纳法索,1958年12月成为“法兰西共同体”内的一个自治共和国。1960年8月5日获得完全独立,定国名为上沃尔特共和。布基纳法索是位于非……[详细]
扎马角是流传在山西晋南沿黄一带的民俗活动,大致每年都有几个村子要上演这有些血腥的古老人神对话仪式。又叫‘上马角’,和老者说的一样,是当地人的叫法,现在一般都称“扎马角”。之所以叫做扎马角,应该是从马角……[详细]
婺源县打造“中国最美的乡村”,关闭污染企业,发展绿色经济,大力保护和改善生态环境,留住绿水青山,本片显示的“黄村的夏天”是婺源的典型代表之一。 黄村由于它的百柱祠堂而闻名。  婺源黄村百柱宗祠建于清康熙年间的家族祠堂建筑,属于黄村家族祭祀祖先和先贤的场所。祠堂为砖木结构,由庭院、门楼、正堂……[详细]
老北京民俗文化至为珍贵,既有历史的,又有现实的价值。由于北京的政治、文化中心地位,它对全国的文化发展必然产生辐射性的影响,人们逐渐认识到,以皇城为背景形成的内涵丰富、博大精深的老北京民俗文化,不只是宝……[详细]
宁德这个隶属于福建省的园林城市,其丰富的旅游资源基本上都得到了很好的开发,而且都确实是很能吸引到人的眼球,那么宁德好玩的地方有哪些呢?下面本站就整理了宁德好玩的地方排行榜,一起来看看吧!一、白水洋风景……[详细]

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