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“牛瘪”，又被称为“百草汤”。食“牛瘪”古已有之。据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”“牛瘪”的制作工序复杂，将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，将……[详细] |
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“牛瘪”，又被称为“百草汤”。食“牛瘪”古已有之。据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”“牛瘪”的制作工序复杂，将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，将……[详细] |
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长校民间玉皇信仰始于民国16年（1927年）。这之前，只是对“天公”作一般朝拜，没有举行集体的庆典活动。民国16年，乡人从邻近的建宁县里心乡带回玉皇经卷，组织以信仰玉皇大帝为宗旨的玉皇社，始奠定对玉皇……[详细] |
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万紫千红的花朵是大自然最美丽的一道风景，让我们感受到自然的魅力，那么接下来就让我们来看看世界上最珍贵的花排行榜吧。世界上最珍贵的花排行榜1.藏红花2.白皮月界3.荷兰变色郁金香4.惠比须笑5.基纳巴卢……[详细] |
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青山关位于迁西县北部，距县城40公里，坐落在燕山支脉，大青山腹地，万里长城从此蜿蜒而过，加之古城堡建在山脚平台上，故名青山关。青山关古城堡是迁西县15个关口内仅剩保存完整的有代建筑，除自然坍塌外，少有……[详细] |
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“六十曰老，七十称稀”。在张家界一些白族地区，人到了六十多岁，假若父母均已辞世，他就可以杀猪宰羊大摆生日宴席以示庆贺。老人家的亲朋好友，一般都要捎些土特产，背着背篓，几个人合伙筹钱买一只山羊，送给“老……[详细] |
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中国饮食文化是一种广视野、深层次、高品位的悠久区域文化，有着博大精深，源远流长的特点，而全国每个省份都有结合地域特点形成自己的独特美食自成菜系，本文就为大家整理了中国最会吃的十个省份，一起来看看吧。中……[详细] |
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