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柳州鸭下巴是柳州人平时桌上的一道佳肴。最为传统的美食，鸭下巴之所以还能成为一道主菜，可见其魅力极大。 主料 鸭头10个。 辅料 洋葱1个，芹菜150克，粉丝适量，西兰花少许，鸡蛋白（鸡蛋清）1个，豆油500克，淀粉适量。 调料 食盐3克，姜1块，美极鲜酱油20克……[详细] |
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香菇主要盛产于柳州三江、融水、金秀等地，其中产量居多的为融水，香菇年产量高达35000斤。金秀的“瑶山香菇”，融水的三防、中寨一带的“怀宝香菇”久负盛名，是传统名产。香菇是森林的林下产品，多利用高山密林放植菌木，让其自然生长。近几年逐步发展温室培养。香菇不仅味美，而且具有降低血压、防止胆固……[详细] |
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椰蓉球是柳州有名的街头小吃之一，其清甜可口，老少皆宜，深受大家喜爱。 材料： 精面粉４５０克、椰茸５０克、泡打粉２０克、鸡蛋２００克、白砂糖２５０克、猪油２５克 做法： （１）将精面粉、泡打粉筛过，放在案板上，加入椰茸拌匀，然后开成窝形。 （２）将鸡蛋、猪油放在窝中……[详细] |
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茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。 材料： 主料：米饭 茶叶 辅料：水 做法： 1 、取适量茶叶入杯开水冲泡，静置十分钟左右 2、 白米淘净，倒入事先泡好的茶水 3、 按常规煮饭即可 制作提示： 在烧……[详细] |
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狗肉以往上不了正席，近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌，在北方属延边狗肉，而南方则数柳州的柳提。中山路有着长达一公里的狗肉火锅街，特别是到了夏天，柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一条街的壮观场面。瑞柳州最大最红的狗肉大排档要数王记火锅城了，它能容纳800多人，外籍足球教练车范根曾专程到……[详细] |
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酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼……[详细] |
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香菇主要盛产于柳州三江、融水、金秀等地，其中产量居多的为融水，香菇年产量高达35000斤。金秀的“瑶山香菇”，融水的三防、中寨一带的“怀宝香菇”久负盛名，是传统名产。香菇是森林的林下产品，多利用高山密林放植菌木，让其自然生长。近几年逐步发展温室培养。香菇不仅味美，而且具有降低血压、防止胆固……[详细] |
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南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。 酸野属于泡菜的一种，是广西特色的风味小吃，是壮族人民的伟大发明，它采用醋、……[详细] |
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狗肉以往上不了正席，近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌，在北方属延边狗肉，而南方则数柳州的柳提。中山路有着长达一公里的狗肉火锅街，特别是到了夏天，柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一条街的壮观场面。瑞柳州最大最红的狗肉大排档要数王记火锅城了，它能容纳800多人，外籍足球教练车范根曾专程到……[详细] |
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酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼……[详细] |
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椰蓉球是柳州有名的街头小吃之一，其清甜可口，老少皆宜，深受大家喜爱。 材料： 精面粉４５０克、椰茸５０克、泡打粉２０克、鸡蛋２００克、白砂糖２５０克、猪油２５克 做法： （１）将精面粉、泡打粉筛过，放在案板上，加入椰茸拌匀，然后开成窝形。 （２）将鸡蛋、猪油放在窝中……[详细] |
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柳州鸭下巴是柳州人平时桌上的一道佳肴。最为传统的美食，鸭下巴之所以还能成为一道主菜，可见其魅力极大。 主料 鸭头10个。 辅料 洋葱1个，芹菜150克，粉丝适量，西兰花少许，鸡蛋白（鸡蛋清）1个，豆油500克，淀粉适量。 调料 食盐3克，姜1块，美极鲜酱油20克……[详细] |
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南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。 酸野属于泡菜的一种，是广西特色的风味小吃，是壮族人民的伟大发明，它采用醋、……[详细] |
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茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。 材料： 主料：米饭 茶叶 辅料：水 做法： 1 、取适量茶叶入杯开水冲泡，静置十分钟左右 2、 白米淘净，倒入事先泡好的茶水 3、 按常规煮饭即可 制作提示： 在烧……[详细] |
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钟鼓岩洞真古观历史悠久，至今已有1300多年的历史，在岭南道教中负有盛名，苏东坡等历代文人墨客曾在这里留下许多珍贵的摩岩石刻，是南雄最早的宗教文化旅游胜地。洞真古观位于广东省南雄市的梅岭南麓的翠屏山中。翠屏山腹藏天然石灰岩洞，洞中有一乳石笋悬吊洞中，形如吊钟，以石击之声如钟鸣，称之钟岩；又……[详细] |
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广西省是我国一个处于华南地区的省级行政区，自古以来就是非常有名的汉地十八省，这里生活着非常多的少数民族，旗下管辖着100多个县级行政区，有些县城因为处于落后的大山内，所以经济发展不是很好，排行榜123……[详细] |
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潮俗中，种植花卉有吉凶的讲究。如“红花”（石榴树枝叶）及“抹草”（或称仙草）是表示吉祥的植物，驱邪避凶的植物有艾叶（端午节挂于门上藏于身间的驱邪避凶的植物）、榕树枝叶、竹枝叶、“花旺”（一种如锏形而长……[详细] |
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介绍 金浪湾旅游景区位于宜州市西北部，距市区约50公里,地处龙头乡和德胜镇与河池市金城江区结合部,规划面积约90平方公里,水道长约20公里。景区内山清水秀、鸟语花香、谷幽鱼肥，有碧波荡漾、撩人心动的情人湾,形如骆驼而又会摇身变为一头雄狮的骆驼湾，惟妙惟肖的壮锦湾以及情意缠绵的女儿湖等景点……[详细] |
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杨震廉政博物馆为国家AAA级旅游景区。 杨震廉政博物馆，位于潼关县秦东镇四知村，占地83亩，距潼关古城6公里，潼关县城16公里，总投资约3500万元。博物馆分为祠前区、祠院区、墓园区和绿化区。于2011年9月26日正式开园迎客。 主展区包括四知堂、正气厅、浩然厅、清风廊和放映厅。四知堂……[详细] |
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那蒙坡是南宁市邕宁区新江镇新江社区的一个自然坡，距城区政府所在地18公里，村坡山环水绕、绿树葱葱，风光秀丽、进村道路平整，交通便利，民风淳朴，院落整洁，壮民族文化、知青文化和嘹啰山歌独具特色，同时还有对越自卫还击战争驻军历史遗迹。该坡民居以知青湖和那陆湖两大水域为中心，依据岭南典型的丘陵地……[详细] |
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