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港南区特产

乳鸽  乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。……[详细]
建国前港南湛江镇就有种马蹄的习惯,近年经过改良品种,精心培育,种出的马蹄球茎扁圆肥大,表面平滑,栗色或柔红色.含水份多且糖份高,肉色白嫩松脆,滋味清甜可口。有清热、化痰、消积之功效,是清凉食品,又可作水果吃或佐料炒鸡,也是水果罐头的上乘品种。( 贵港)……[详细]
白玉蔗  白玉蔗是贵港市港南区独具特色的农产品,因其表皮白色,如白玉般光洁,故名“白玉蔗”。白玉蔗富含磷、铁、钙等人体需要的微量元素,糖份适中,嚼之甜而清脆爽口,具有生津止喝、清热、润肺、解酒之功效,是果蔗中的珍品,深得各地消费者青睐。年种植面积8000亩,年产量6.5万吨。历年来销往广东……[详细]
东津细米为地理标志保护产品。东津细米为地理标志证明商标。  广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称,米质晶莹,营养丰富,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜,乃饭米佳品。用东津“细米”做成的米线口感滑腻,用其制成的米浆做出的肠粉,更是香嫩。解放前“东津细米”就远销东南亚和……[详细]
曲口镇的血鳝( 琼山)  血鳝与鳝同类,当然就有鳝鱼的特质:传统医学认为,鳝为温补强壮剂,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。《滇南本草》中载:蟮鱼添精益髓,……[详细]
建国前港南湛江镇就有种马蹄的习惯,近年经过改良品种,精心培育,种出的马蹄球茎扁圆肥大,表面平滑,栗色或柔红色.含水份多且糖份高,肉色白嫩松脆,滋味清甜可口。有清热、化痰、消积之功效,是清凉食品,又可作水果吃或佐料炒鸡,也是水果罐头的上乘品种。( 贵港)……[详细]
白玉蔗  白玉蔗是贵港市港南区独具特色的农产品,因其表皮白色,如白玉般光洁,故名“白玉蔗”。白玉蔗富含磷、铁、钙等人体需要的微量元素,糖份适中,嚼之甜而清脆爽口,具有生津止喝、清热、润肺、解酒之功效,是果蔗中的珍品,深得各地消费者青睐。年种植面积8000亩,年产量6.5万吨。历年来销往广东……[详细]
东津细米为地理标志保护产品。东津细米为地理标志证明商标。  广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称,米质晶莹,营养丰富,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜,乃饭米佳品。用东津“细米”做成的米线口感滑腻,用其制成的米浆做出的肠粉,更是香嫩。解放前“东津细米”就远销东南亚和……[详细]
乳鸽  乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。……[详细]
穿心莲又名榄核莲、一见喜,为爵床科植物,以全草入药,味苦、性寒,有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效,主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等,是适合广西种植、经济价值较高的中草药品种之一,港南区是广西甚至全国重要的穿心莲主产区。……[详细]
新塘红糖是港南区新塘镇采用现代设备,运用民间传统榨糖工艺生产的工业产品。制作工艺采用“直风灶”“连环锅”,选用新鲜甘蔗,经过榨汁—开泡—赶水—熬糖—摊泡—出糖—打沙—成型等纯手工加工而成。其产品不添加任何现代工艺的防腐剂、色素等,完全采用物理方法将蔗糖结晶而成,最大程度保持甘蔗原有营养,为……[详细]
太子神仙豆腐是“江山十大名菜”之一,色、香、味俱全,且营养丰富。  神仙豆腐内含丰富的葡萄甘露聚糖,多种氨基酸和微量元素。高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量、低胆固醇。  神仙豆腐可烧、炒、煮、爆、煨、氽、凉拌、卤等不同做法。煮不糊、炒不烂。入口细、软、嫩、脆、滑、爽。  神仙草是是野生草本植……[详细]
枫树加拿大境内多枫树,自9月第三周起,加拿大的枫叶便开始红了,沿着圣劳伦斯河,从魁北克到尼亚加拉800公里的游览线,是名为枫树街道的著名东加拿大黄金观光线。每年9月下旬至10月上旬,枫树的红叶染红了这……[详细]
众所周知,“闭门羹”意为拒客,但“闭门”何以与“羹”联系起来呢?原来,“闭门羹”一语始见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话:“史凤,宣城妓也。待客以等差……下列不相见,以闭门羹待之。”这名姓……[详细]
六国灭亡的过程中,的确是赵国最为悲壮。在一切几乎都已成定局的战国末期,赵国仍与秦国战乱不断。赵国不肯轻易妥协,并且死死抵抗秦国的入侵。赵国在战国时期曾经经历过不少的改革,因此,在国力上还算比较强盛。当……[详细]
傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品。2008年08月27日,原国家质检总局批准对“傅家花生”实施地理标志产品保护。傅家花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有……[详细]
庐山御碑亭为全国重点文物保护单位。  庐山御碑亭是明朝的开国皇帝朱元璋,于明洪武二十六年(公元1393年)所建。朱元璋建御碑亭,既是为了感谢、纪念对明朝建立有功的周颠;更是为了宣扬“君权神授”,他当皇帝是“天意”,以此蛊惑人心,愚弄民众。  御碑亭建在庐山仙人洞附近的白鹿升仙台上,传说周颠……[详细]

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