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香芋扣肉

香芋扣肉”是广西地区的名菜之一,选用猪五花肉为原料,配以去 皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山市, 芋头个大,每个 1 斤以上,肉白细,味香浓,蛋白质丰富。成品色泽铁红,肉质烂而不糜,荔芋软糯,肉富芋味,芋富肉香,风 味别致。……[详细]
香芋扣肉”是广西地区的名菜之一,选用猪五花肉为原料,配以去 皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山市, 芋头个大,每个 1 斤以上,肉白细,味香浓,蛋白质丰富。成品色泽铁红,肉质烂而不糜,荔芋软糯,肉富芋味,芋富肉香,风 味别致。……[详细]
小洲村,位于广州市海珠区,始建于元末明初,是广州城区内发现的最具岭南水乡特色的古村寨“小洲”,已被列为广州市首批16个历史文化保护区之一,并被评为广东省生态示范村。小洲村南临珠江南河道,隔江与番禺相望……[详细]
曹操墓即安阳高陵,位于河南省安阳市安丰乡西高穴村,在曹操王都邺北城西12公里处。据《三国志》等史料记载,220年曹操卒于洛阳,灵柩葬在邺城的西门豹祠以西丘陵中。2009年12月27日,经中国考古学界一……[详细]
“富不过慈黉爷”是潮汕一句俗话,“慈黉爷”即陈慈黉(1843~1921年),意思是再富裕也比不上陈慈黉。陈慈黉(hóng)故居位于汕头市澄海区隆都镇前美村,是中国罕见的侨居建筑群景区。陈慈黉又名陈步銮……[详细]
小暑,节气歌谣云:「小暑不算热,大暑三伏天。」此时节的一开始,古人观察到会先吹起热风,五天后,蟋蟀躲到阴凉处避暑,再五天则见老鹰开始学飞,这就是小暑了。台湾属湿热气候,暑湿结合的病气,最易影响到肠胃而……[详细]
粘罕是金朝的军事家,也是金朝的开国功臣,在战场上是一夫当关万夫莫开的勇士。但是就是这样一个英勇的战神,最终却不是战死沙场,反而是在床榻上郁郁而终。俗话都说伴君如伴虎,一起来了解下这是怎么回事吧。粘罕怎……[详细]
对于胡适这个人,大家应该有所耳闻,他是中国现代思想家、文学家、哲学家,在民国时期一直是蒋介石的座上宾,曾作为国民党外交官赴美求援。胡适是一个自由主义者,美国的模式就是其奋斗的目标,他寄希望于蒋介石,幻……[详细]

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