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竹筒鸡

主料:嫩鸡1只;火腿片100克;水发冬菇、玉兰片各50克。 配料:葱段、姜片各20克。制法:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即……[详细]
主料:嫩鸡1只;火腿片100克;水发冬菇、玉兰片各50克。 配料:葱段、姜片各20克。制法:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即……[详细]
何谓“火虎”?顾名思义,即浑身危火之老虎。据老艺人回忆,“火虎”表演是由邹城市平阳寺村周家根据普通的舞狮表演和民间的礼花筋表演综合演变而发明的,至今已有120余年的历史。尔后逐渐发展成为一种独特的热烈……[详细]
汤溪水库又称饶平北湖,位于黄冈河中游,距县城黄冈38公里。1958年11月至1959年12月兴建。  湖区东北临竹径,南界花桥温泉,西傍桃源洞,北抵三饶塔山,方圆约四五十平方千米,其中水域面积20万平方米,蓄水量2.8亿多万立方米,是潮汕地区最大的人工湖。周围群山环抱,峰峦叠翠;湖面波光粼……[详细]
云通寺位于太行山东麓浅山区,河北省临城县城东南方向北盘石村,国家2A级生态旅游区邢台市交通局丰乐园内。寺后远山千岭竞秀,门前近水泜河东流,周围果木塞川,林木蔽坡,红墙金顶犹如海市蜃楼在绿海碧波之上浮现……[详细]
金维映故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。  金维映故居位于岱山县高亭镇清泰路后街弄14号(黄家)。  金维映(1904~1941)女,原名金爱卿、又名金志成,昵称阿金,浙江省岱山县高亭镇人,幼年和童年时代成长于高亭镇黄家。1913年就读定海县立女子小学。1919年到宁波师范学校学习。师……[详细]
在塞外古城张家口西郊,有一座海拔1005的山。这山有一个很古怪的名字叫“赐儿山”。关于这名字的来历,还有一段传奇故事呢。传说500多年前,有一对夫妇,结婚多年未能生育,很是着急。这年的四月初八,夫妇二……[详细]
文君酒因产于文君故里而得名,随“文君当垆,相如涤器”的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、川巴老等系列邛酒。……[详细]

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