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南丹糖糕粑

产地:中国广西南丹。  工艺:取色质上好的糯米粉碎成面粉,把切成细沫的红糖拍和破的生姜放进内含新鲜猪油的开水中,滚制成清香醇甜的姜糖水。然后待姜糖水冷却到不烫手的温度,开始和面,揉成面团的生食保持在随手参挤成各种形状但不滴水的程度。最后把揉好的生食放进四周和底部铺满芭蕉叶的蒸笼里,用芭蕉叶……[详细]
产地:中国广西南丹。  工艺:取色质上好的糯米粉碎成面粉,把切成细沫的红糖拍和破的生姜放进内含新鲜猪油的开水中,滚制成清香醇甜的姜糖水。然后待姜糖水冷却到不烫手的温度,开始和面,揉成面团的生食保持在随手参挤成各种形状但不滴水的程度。最后把揉好的生食放进四周和底部铺满芭蕉叶的蒸笼里,用芭蕉叶……[详细]
一、三国之争提起三国,使人想到荆州;说到荆州,又使人想起三国。在三国时代,荆州是三国争夺的焦点,荆州之争是决定国家分、合命运的关键。从三国形成之初到国家重新统一之时,围绕荆州归属展开的三国争夺一直没有……[详细]
c该节日起源于古希腊神话传说。相传很早以前,天王宙斯让他的小儿子赫尔墨斯掌管宙斯与众神的联系。在古罗马时期,宙斯调整了赫尔墨斯的职责,让他管理人间的财富。于是赫尔墨斯便成了商人、贸易和利润的保护神。公……[详细]
利比亚烹饪融合了阿拉伯和地中海的烹饪风格,并深受意大利影响。菜单上一般都备有意大利面食,特别是意大利通心面。当地一道著名的饭菜是Couscous,即用粗面粉、肉和马铃薯混合蒸成。肉食以羊肉、牛肉为主。……[详细]
山海经作为我国目前最全的记录奇珍异兽的书籍,为无数以神话为主题的影视作品提供了素材,同时也为从古至今我国流传很广的许多神话故事提供了灵感来源,其地位毋庸置疑。在山海经所记录的许多异兽中,人们根据不同异……[详细]
雨节是泰国的民间传统节日。在每年七八月的某一天举行。节日期间,人们要把神像抬到没有顶盖的围栏中,让烈日曝晒。这时,婆罗门教徒都在神像前诵经求雨,以保五谷丰登。……[详细]
东坡水角用上等粘米熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,蘸以麻油、酱油,清甜爽口。……[详细]

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