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炒粉虫

炒粉虫是广西百色的特色美食,粉虫不是虫,是广西的一种特色食品,是米制品,具体的做法大概是把大米磨成浆蒸熟,将煮好的粉在簸箕背上搓成条状,嘿嘿,出来滴就是一条虫。因形似虫子,才称为粉虫。粉虫多数是白色的,也有加一些食用色素做成粉红和粉黄,色彩缤粉,很是好看。有些店做的粉虫是光滑的,有些则有条……[详细]
炒粉虫是广西百色的特色美食,粉虫不是虫,是广西的一种特色食品,是米制品,具体的做法大概是把大米磨成浆蒸熟,将煮好的粉在簸箕背上搓成条状,嘿嘿,出来滴就是一条虫。因形似虫子,才称为粉虫。粉虫多数是白色的,也有加一些食用色素做成粉红和粉黄,色彩缤粉,很是好看。有些店做的粉虫是光滑的,有些则有条……[详细]
南宁端午节与各地一样,源于纪念屈原,却又独具地域民族特色。节日当天,南宁人家在门口挂上菖蒲、艾草之类的香草,食用爽口、清凉的南宁五月粽,以祭奠先贤。南宁五月粽,俗称端午粽,又称碱水粽、凉粽,是远近闻名……[详细]
三鲜头汤  三鲜头汤,是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主,配以黄芽菜、冬笋片、豆面(线粉)等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名(因鸡有翅膀可代表空中的飞禽)。具体备料如下:  一、肉圆——取料于猪的精肉,剁成肉酱,加少量盐花、味精和黄酒,团成略小于乒乓……[详细]
云阳红橙,重庆市云阳县特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“云阳红橙”实施农产品地理标志登记保护。云阳红橙果实圆球形,中等大小,果皮深橙色,皮薄、光滑,果……[详细]
罗田文庙大成殿为湖北省文物保护单位。  罗田文庙大成殿  位于罗田县县城,始建于元代,清代重修。重檐歇山式,砖木结构,殿身面阔三间,墙上有彩绘的龙凤、人物图案。(第四批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
焖子是丹东的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成二、三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎熟,稍微有点焦,再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了,1.5元一盘,好吃不贵(注意,一定要煎的……[详细]
一到每年的清明节,冬至,春节,我们都会祭祀祖先、追忆先人,为什么我们会把祭祀祖先这桩事看得很隆重?因为敬祖孝亲是中华民族的传统美德,俗话说的好:“物有报本之心,人有思祖之情。”为什么要祭祀祖先?意义何……[详细]

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