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旱藕及旱藕粉

马山县盛产旱藕,主要在东部大石山区种植,该作物易管理,产量高,亩产可达3000?D5000斤,每100斤生藕可产20?D25斤淀粉,用旱藕淀粉生产的旱藕粉丝,滑而不腻,美味可口,具有健脾之功效,是难得的无公害绿色食品。全县年产生藕30000吨,旱藕粉丝7000吨以上。   旱藕粉丝是……[详细]
仙峰羊   仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊,个小肉嫩,仙峰羊主要有两种吃法:烤全羊和清炖黄羊,清炖黄羊与别处不一样,汤中加鲜鱼同羊肉一起炖,佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜,味道鲜美。……[详细]
高尔夫,俗称小白球,是一种室外体育运动,个人或团体球员以不同的高尔夫球杆将一颗小球打进果岭的洞内,大部份的比赛有18洞,杆数越少的越优胜。英国公开赛、美国公开赛、美国大师赛和美国职业高尔夫球协会锦标赛……[详细]
朝圣古道为湖南省文物保护单位。  该古道原名“北山朝圣古道”,在唐朝中晚期时就已开始使用。古道在众多山脊上连绵着,蔚为壮观。宋代景定年间即有刻石。清代同治年间,曾国藩兄弟曾出巨资修缮,所以称为“曾国藩古道”。  千百年来,这条古道,在众多香客们心中,更是一条无比神圣的“朝圣天路”。  据了……[详细]
酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。  制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨为浆,过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水,冲入烧沸的豆浆,静置让其凝成豆花。  酸辣豆花是豆……[详细]
11月8日是印度的排灯节,又称迪瓦利节,是印度人一年中最盛大、最隆重的传统节日。关于排灯节的来源有各种各样的说法,但不论传说如何,人们在这个节日主要供奉拉克西米女神和同样是幸运之神的大象神嘎尼什。除此……[详细]
周岗雪枣是安徽省滁州市全椒县传统名点,尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十……[详细]

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