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牛肉去筋，以木槌或石臼捣成肉酱（不用铁器），加凋料拌和，制丸，经水煮，油汆。再配以葱、姜、红枣，汤煮而成。丸味香滑，细嫩松脆，汤清味鲜。 玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，那肯……[详细] |
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牛肉去筋，以木槌或石臼捣成肉酱（不用铁器），加凋料拌和，制丸，经水煮，油汆。再配以葱、姜、红枣，汤煮而成。丸味香滑，细嫩松脆，汤清味鲜。 玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，那肯……[详细] |
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新郑小枣为地理标志证明商标。 地域范围 孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖，谢庄、张庄、芦义庙，南曹、十八里河等乡镇 郑名小枣。主产于河南新郑、中牟等地，也是新郑枣区的主栽品种之一，约占新郑枣区总产量的30％，是我国红枣出口拳头产品，主要固定销到东南亚和日本等地，经济……[详细] |
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淮阴特产丁庄大菜，相传曾作贡品，素有华佗金针美名，俗称黄花菜、金针菜，属百合科，为多年草本植物。古人称其为萱草，在我国已有两千多年的栽培历史了。听老人们说，在很早很早以前，三庄、丁嘴一带闹起了瘟疫，死了好多人。当时的名医华佗曾来此医治，并教人们栽种萱草，食其花冠，来防病强身。后来，华佗在许……[详细] |
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张超同志生平(1920-2009） 忠诚的共产主义战士、中国共产党优秀党员，国防大学正军职离休干部、原军事学院高级轮训班主任张超同志，因病医治无效，于2009年5月13日l时40分在北京逝世，享年89岁。 张超同志系河北省威县人，1920年11月出生，1938年7月加入中国共产党，19……[详细] |
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大部分人应该都听说过狸猫换太子这个故事，因为这个故事的奇异性，所以它流传至今，这个离奇的故事中被狸猫换太子的后妃姓李，人们称为李妃，而这个人物其实在历史上是有原型，而这个原型就是李宸妃，那么我们就一起……[详细] |
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梅河大米为地理标志保护产品。梅河大米为地理标志证明商标。 特定品质 米质圆润,晶莹剔透,清香宜人,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素 “梅河大米”产自吉林省梅河口市，这里农业生态环境非常适合水稻种植，使得大米品质极佳，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，深受消费者欢……[详细] |
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在中原地区，人们习惯把院门漆成红色，说红色吉利，能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市，居民的院门却与众不同，当地人都把它漆成黑色。传说，明代的时候，卫辉府的马街热闹繁华，商店林立货物充足，财源茂盛。马市……[详细] |
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