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从前，桂林一带过春节，乡下人进城走亲戚，总要挑一担粑粑上来送给主人家。那粑粑圆如满月，白如玉雪，放在水缸里，只要勤换水，存放一年半载也不变质。放在火上烤，粑粑慢慢地就变得软软和和的，然后包上酥糖，好吃极了。那粑粑以兴安的最为有名，故叫兴安粑粑。渐渐地，逢年过节，城里人拿了米也到乡下去加工，……[详细] |
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“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千……[详细] |
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三糍 寿宁“三糍”指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍。糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的，切成块状油炸或蒸软沾粉食用……[详细] |
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每年10月23日或24日是二十四节气中的霜降，此时太阳到达黄经210度。《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。霜降意味着天气逐渐变冷，露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃……[详细] |
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三宣堂(刘永福故居)为文化旅游景点。 三宣堂是刘永福以其在越南抗法屡立战功，被越南王封为三宣提督而命名的，位于钦州城南板桂街，主建筑为晚清风格厢房，内有圣贤豪杰、文臣武将、彩凤仙鹤等一百多幅图画，四周有高墙炮楼，正屋前有广场照壁，与四周花草树木交相映衬，美观典雅。 交通钦州市内可搭三轮……[详细] |
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世界上最冷的地方在哪里?每个国家都有最冷的地方，然而在地球上最冷的地方非南极莫属了。983年科学家在南极洲俄罗斯的沃斯托克基地纪录的最低温度是华氏零下129度(零下89.2℃)，这里也叫东方站，是所有……[详细] |
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多哥人热情好客，异国他乡的人来到多哥，很快就发现这里的居民讲究礼仪，热情好客，彬彬有礼，待人坦诚，性格外露。多哥人遇见外国客人，即使是初次相见的陌生人，也总是主动打招呼，热情握手问候，接着寒喧一番，从……[详细] |
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