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酥皮鸡蛋挞介绍

蛋挞,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现了,不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样。按照现在的做法,皮会很软;中世纪做蛋挞是既没有蛋挞模又没有齿轮切割器,蛋挞皮要用手捏起来,所以蛋挞皮发得很硬,吃……[详细]
翠云廊公园为国家级森林公园。  翠云廊1992年被国家林业部批建为国家森林公园,是可与罗马大道媲美的世界奇观。被誉为“三百里程十万树”的天下奇观。沿剑门关南行,可看到婉蜒于剑门崇山峻岭之中的三百里古驿道,古驿道始于西周,青石铺路,以古柏夹道,古柏参天,绿荫蔽日,夏不知热,冬不知寒。还有珍奇……[详细]
如今的节日越来越多,也越来越世俗化、商业化。与当今匆忙喧闹的节日气氛相比,捷克民间古老的圣诞节习俗崇尚大自然,贴近生活,纯朴浑厚,有民俗研究价值。捷克民间圣诞节习俗与“冬至”这一节气有着与生俱来的联系……[详细]
前段时间鸭嘴兽要红包的表情包深得民心啊,这也是继皮皮虾之后又一动物网红了,但说到动物,除了前面所以提到的《世界上最高的动物》,《世界上最长寿的猫》等等。但是说了这么多,你知道世界上世界上现存最原始的哺……[详细]
红白茶是白茶中的稀有品种,原产地中国四川省什邡市蓥华山。当地居民土法炮制饮用已有1000多年历史。由于四川人历来喜饮绿茶和花茶,该茶从未引起广泛的关注,该茶基本上仍处于野生的原始状态,仅有极少量的人工……[详细]
五大瑞兽“瑞”即好、吉祥的意思;瑞兽就是吉祥的神兽。对瑞兽的崇拜表现了中国古代劳动人民想平安幸福的朴素愿望;对瑞兽的图腾崇拜是原始人群体的亲属、祖先、保护神的一种追崇与敬畏,是人类历史上最早的一种文化……[详细]
原产地在高山地区的“六十”(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、“六一”(沙埔、锦城、江夏等村)一带,故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有“羊肉之冠”的美称  ( 福清)  高山山羊,是福建地方山羊品种之一,原产于高山、沙埔、东瀚沿海一带,属原……[详细]

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