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广州鸡仔饼介绍

广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作……[详细]
梅城孔庙为文化旅游景点。  梅城,原是安化的县城,是梅山文化的发源地。孔夫子是国人崇拜的至圣先师,古代每个县城都要为孔子立庙祭祀,所以安化的文庙建在梅城。 梅城孔庙,位于伊水紫云下,建于清代道光年间(即公元1822年),原名崇圣祠,又称文庙,距今已有180年的历史。  梅城孔梅,建筑模式既……[详细]
美国国际风筝会在美国,国际风筝会叫风筝节。风筝节由全美风筝协会同各州风筝协会轮流举办,每年一届,具体时间不固定,一般以举办地的适宜时节确定时间。风筝节由各州向世界各国发邀请,每届都有几个或十几个国家和……[详细]
上林壮族万寿节又叫智城万寿节庙会,原是上林县的壮族同胞为纪念万寿公王的功德,于其诞辰之日——每年的农历二月十一日在智城举行的立庙奉祀仪式。延续至今,万寿节已经被赋予了新的时代内容,成为了上林壮族同胞纪……[详细]
“赶表”是布依族青年男女以歌唱形式结识朋友或表达爱情的社交活动。因地区不同,叫法也不一样,如贵阳周围的几个县称为“唱歌”,都匀则叫“赶表”,独山叫“大老虎(或赶老表)”,荔波叫“闹门墙”,平塘称为“玩……[详细]
剪发礼是蒙古族人生三大喜事之第一大喜事,是蒙古民族生存状态与生存逻辑的凝聚点而存在的民间习俗,是海西蒙古族非常讲究的人生礼俗。海西蒙古族主要分布在柴达木盆地四周的德令哈市、乌兰县、都兰县、格尔木市、大……[详细]
硇洲灯塔为全国重点文物保护单位。  硇洲灯塔位于硇洲岛海拔81.6米的马鞍山上,为全国重点文物保护单位。1898年,法国殖民者建起这座灯塔,历时两年零两个月竣工,是世界目前仅有的两座水晶磨镜灯塔之一,也是与伦敦灯塔、好望角灯塔齐名的世界三大灯塔之一。  硇洲灯塔高23米,底宽5米,顶宽4米……[详细]

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