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泮塘马蹄粉产于广东广州。 马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉，春夏保肝，秋冬养阴，对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药，能去热消炎，消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正，用它制作的马蹄糕，软滑爽口，透明且富有弹性；用这种马蹄粉加红糖，再用沸水冲成马蹄粉糖水，……[详细] |
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一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。肠粉亦称卷粉、猪肠粉（因形似猪肠），现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。肠粉成为不少广州人早餐必选的食品，它白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口。……[详细] |
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干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。干蒸烧卖有猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种。其中牛肉烧卖的历史有七八十年之久。牛肉烧卖的制作方法是：取牛肉去掉筋络，用刀剁碎后配以肥猪肉粒、姜汁、酒等拌匀，挞至起胶，挤成一个个丸子上碟……[详细] |
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（3-4人份）鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙。 做法 1、糯米提前浸泡2小时以上。然后沥干水份，入锅蒸熟，打散放凉备用。 2、鸡翅中一剁两半，入凉水浸泡一会洗净血水，入锅焯一……[详细] |
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云吞面或叫做馄饨面，云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。 广州人爱吃云吞面，一碗上乘的云吞面，要有“三讲”：一讲面，必须是竹升打的银丝面；二讲云吞，要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味；三讲汤，要……[详细] |
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广州人称小舟为“艇仔”，艇仔粥就是这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品．主要集中在荔湾和东堤西濠口。光绪年间，在荔枝湾开始流行“扒艇”（划船），舟穿树影，画舫纵横，有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很……[详细] |
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又称虾饺。以熟淀面即淀粉（又称澄粉）面团作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软，色白，晶莹透亮，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑。此品是２０世纪３０年代广州市河南区伍村……[详细] |
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广州叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍微裂……[详细] |
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蛋挞，英文叫custard tart，custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻，中国人称其为蛋，tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现了，不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样。按照现在的做法，皮会很软；中世纪做蛋挞是既没有蛋挞模又没有齿轮切割器，蛋挞皮要用手捏起来，所以蛋挞皮发得很硬，吃……[详细] |
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花垣古苗河国家湿地公园为国家级湿地公园。 花垣古苗河国家湿地公园位于云贵高原东部边缘、武陵山脉中段，享有“湘西门户”美誉的花垣县境内，地处洞庭湖流域四大河流之一的沅水上游，对于保护沅水流域及洞庭湖水质、恢复湿地鸟类生物多样性具有重要意义。 2014年12月31日，国家林业局正式批准为古苗……[详细] |
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浙江地区最让小编羡慕的一点就是包邮当天就到的服务，原产地那么近，某宝早上下单下午甚至中午就到的感觉太爽了叭，所以去浙江旅游的话一定要体验一把，还有去浙江旅游景点那么多，请看小编总结浙江旅游景点大全排名……[详细] |
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藕粉饺 盛夏的江南，圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶，微风拂过，婆娑起舞，而那亭亭玉立的荷花，也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时，藕农们总会挖出新藕，洗净后，放在专用的石头上磨擦，以让大量的藕浆流进缸里。藕浆过滤后，放入一陶瓷盛器内沉淀，舀出上面的清水，取出沉淀下来的粉团，晾……[详细] |
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同龄节是法国的民间传统节日，每年1月的最后一个星期日在维勒弗朗舍市举行。这一节日起源于上世纪中叶的抽签征兵制度。那时，每年1月的最后一个星期一，凡满20岁的男青年，都要到当地政府参加抽签，抽中者需服兵……[详细] |
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美人鱼，又名儒艮，俗称海牛。名为“美人”，其实十分丑陋难看。主要生活在合浦县沙田镇一带海域。 合浦有海牛。 海牛就是塑造美人鱼的原型。 其实，它一点儿也不美，既无秀发,又不苗条。皮肤不但不嫩白， 反而是钢灰色的。脸庞非但不美，还有一嘴大胡子(触须)，而且 鼻短唇厚，是个十足的丑八怪。 ……[详细] |
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锦绣田园景区位于顺庆区搬罾镇青山湖，主要从事以生态种植、花卉展示、休闲度假为主的高科技现代观光农业的乡村旅游景区。景区内同时包含含乡村酒店、餐饮、儿童乐园、水上乐园等配套设施，花卉展示是主要特色。……[详细] |
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