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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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青山关位于迁西县北部，距县城40公里，坐落在燕山支脉，大青山腹地，万里长城从此蜿蜒而过，加之古城堡建在山脚平台上，故名青山关。青山关古城堡是迁西县15个关口内仅剩保存完整的有代建筑，除自然坍塌外，少有……[详细] |
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世界上体型最大的淡水虾是罗氏沼虾，其原产地为东南亚，并且集中分布在泰国和缅甸在内的一些国家，罗氏沼虾的别名叫做白脚虾以及淡水长臂大虾等。罗氏沼虾的一大明显的体态特征就是它们的头非常大，与身体十分不成比……[详细] |
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-气候变化博物馆（英文：Jockey Club Museum of Climate Change，缩写：MoCC）位于香港新界沙田区马料水香港中文大学康本国际学术园8楼，占地800平方米，以多媒体展览香港及全球各地的气候变化研究成果，及香港极地探险家李乐诗在珠穆朗玛峰、南极及北极搜集得来的……[详细] |
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莒南县素有绿茶之乡的美誉，产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。莒南绿茶具有“叶片厚，耐冲泡，香气高，滋味浓”等独特的优良品质。莒南县也被命名为“中国茶叶之乡”。……[详细] |
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平和都城隍庙位于福建省漳州市平和县九峰镇东门城内，建于明正德十四年（1519年），由时任督察院左佥都御史、巡抚王守仁（王阳明）奏请朝廷特批，以府级建制规格，亲自设计，并命南靖知县施祥督建。距今已有近5……[详细] |
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中国的习俗其实有很多，中国的传统习俗都有寓意，也是我国古老文化的见证。相信很少有人知道“上灯圆子落灯面”这一说法，最多也只是知道正月十三这天要吃圆子，正月十八这天要吃面，但是它真正的意义，我们却很少去……[详细] |
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