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福建小吃是中国著名小吃的一部分，一些有特色的福建小吃包括：拌面、扁肉等。特别是福建的沙县小吃，全国各地都有它的身影。福建拌面就是其中之一。福建拌面具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。口……[详细] |
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夸父是神话传说人物，他体型巨大，为了追逐太阳不断奔跑，最后渴死在路上。说到夸父的形象，我们会想到一个赤身的巨人，奔跑在大地上，尽管身体很累，也很渴，他也不放弃追逐太阳，夸父的执着和不怕死的精神令人敬佩……[详细] |
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“遂川金桔”，亦名金柑，金弹，是江西传统名特产。据南宋淳熙五年(1178)韩彦直《桔谱》中记载“金桔出江西，北人小说、皇佑中始至汴都，因温成皇后嗜之，价远贵重”。“遂川金桔”色如金、圆如珠，果实形似鸽……[详细] |
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梯玛神歌是梯玛(老土司)在祀神做法事的时候，用土家语演唱的歌。其主要内容是反映祖先在原始社会各个阶段的活动。有关八部大神率领部众长途迁徙的叙述，是神歌中最精彩的部分。神歌的大致内容，为土家族一般人所熟……[详细] |
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二月二快到了，春节前刚嫁女的人家又要忙活了。主妇会早早起来，走进厨房。不一会儿，邻里几个巧手妯娌、能人婶子也会陆续赶到。于是，欢笑声就从这个农家厨房里传出来，在院子里飘荡，在寂静的村庄里扩散开了。厨房……[详细] |
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长春：地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。……[详细] |
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