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马大农( 1912～1974)，连平县油溪大塘人，1956年加入中国共产党。 马出身于贫苦农民家庭，自幼随叔父以铸造铁锅、犁头为生，学得了一门好手艺。成年以后，他便自立门户铸造铁锅、犁头。由于平日在实践中不断钻研、改进，故生产出来的产品质量好、信誉高，畅销于县内各区及和平、河源等地。 ……[详细] |
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福建小吃是中国著名小吃的一部分，一些有特色的福建小吃包括：拌面、扁肉等。特别是福建的沙县小吃，全国各地都有它的身影。福建拌面就是其中之一。福建拌面具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。口……[详细] |
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武夷山野生黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，常吃武夷山野生黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂。 武夷山野生黑木耳中还含有一种抑制血小板聚集的成分，因而，使用武夷山野生黑木耳烹调菜肴，不仅菜式……[详细] |
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民间有“腊月二十七，宰鸡赶大集”的说法。意思是到了腊月二十七这天家家户户要杀年鸡啦。这是因为“鸡”同“吉”谐音，寓意吉利、吉祥如意的意思。年鸡不可随意杀，必须是公鸡。公鸡外观漂亮，走起路来雄赳赳气昂昂……[详细] |
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以前潮汕民谣中有一句，“大井蚶开嘴就退钱”。不过不少人不懂其意，甚至误解其义，以为是用来嘲讽大井人的，实际上是用于评批假冒伪劣。这句话是怎样演绎而成的呢？期间蕴含着一段有趣的历史。我的家乡大井是濒临韩……[详细] |
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石佛山森林公园 衍仙山位于城北5公里，传说晋代延平人衍客在此结伴炼丹成仙。峡谷岩壁上巍然屹立一尊高约15米的浑然天成的石佛，故又名石佛山。传说晋代南平人衍客在此炼丹成仙，故又名衍仙山。这里峦重叠，峭岩异岫，草绿林翠，竹茂花香，涧泉叮咚，霞光迷人。峡谷两边绵延几百米的芭蕉林满目葱绿，像一片……[详细] |
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赵佗是古人中非常罕见的，能够活到100多岁的人。赵佗出生公元前240年，而在公元前137年逝世，他在人世间度过了104年的时间。古人们将70岁称为古稀，而古稀就是指70岁这个年龄已经很大了，很少有古人……[详细] |
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