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牛角粽

也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛角而命名。包粽子是端午节的一大习俗。粽子古称“角黍”,旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为节日的时令美食。  制作材料:  糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。   准备工作:   1、将糯米像平常煮米饭一……[详细]
也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛角而命名。包粽子是端午节的一大习俗。粽子古称“角黍”,旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为节日的时令美食。  制作材料:  糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。   准备工作:   1、将糯米像平常煮米饭一……[详细]
湘、鄂、川、黔边界土家族的一些地方,每年要过三次年:腊月二十九(或二十八)“过赶年”;农历六月二十五过“六月年”;十月初一过“十月年”。汉族以及一些有关民族过大年(简称“过年”,即春节)都在腊月三十(……[详细]
北京雕漆是一项古老的地方传统手工技艺。始于唐代,兴于宋、元,盛于明、清。和一般的漆器不同。一般所说的漆器,主要的表现手法是把漆涂在漆胎上或是在漆器上刻花之后再涂一层漆,也有的是镶上或用漆色画上图案、花……[详细]
李商隐墓为郑州市文物保护单位。  李商隐墓位于荥阳市豫龙镇二十里铺行政村苜蓿洼自然村东南约500米,墓冢东低西高,呈棺木状,东西长10.4米,南北宽约10,米,高约4米,周长45米,墓冢西南的基部有一窄洞,仅可容身,看似墓道,实际是上个世纪中叶,当地百姓为躲避战乱而依墓冢挖下的隐身之洞。李……[详细]
瓦仓大米是远安县传统特色产品,产于湖北最优质的冷水稻核心产区——茅坪场镇瓦仓村,土壤肥沃,山泉灌溉,循古农法,产品品质优良独特,含胶质多,有机含量高,有丰富的直链淀粉和植物蛋白质,获得国家地理标志认证……[详细]
塘崖大米因产于临沂城南的罗庄区大塘崖村而得名,是一种俗称“水牛皮”的水稻,有一千多年栽种史,自唐代该地所产大米多被官府征收进贡,故又称塘崖贡米。塘米具有浓郁的香味,食味极佳,为临沂三宝之一。……[详细]
广东地处南方,在姓氏上与北方省份的山东姓氏排名、河北姓氏排名有所区别。陈是广东的第一大姓,共有848.48万姓氏人口,占据广东人口的7.71%。而黄、梁、林、罗也是主要分布在广东的大姓。广东十大姓氏排……[详细]

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