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红焖猪肉

特点:  色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻。  用料:  靓五花脯肉1斤8两。冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。  制作:  1、将五花肉切成3×2公分的小块;   2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;   3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内……[详细]
特点:  色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻。  用料:  靓五花脯肉1斤8两。冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。  制作:  1、将五花肉切成3×2公分的小块;   2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;   3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内……[详细]
宋朝是历史上有名的朝代,经历了18位皇帝,享国319年。大家都知道,宋朝分北宋和南宋,那么为什么会有南北之说呢?为什么宋朝有南北宋的分别?南北宋之间的关系如何?今天就和小编一起来了解一下吧。为什么宋朝……[详细]
秋天是最懂色彩的绘画师,红、黄、橘、绿,由浅到深绚丽斑斓。而在众多颜色之中,又唯独“金”常常与“秋”相伴左右。银杏便是对金秋最佳的诠释。或漫步于成片成片……[详细]
我国古代婚俗礼仪之一,新娘喜轿迎到男方家院子里,要从预先摆好的炭火盆上慢慢跨过,意思是烧去一切不吉利的东西,日后夫妻会越过越红火。跨火由来跨火,亦称燎火、跃火,是民间殡葬活动中的一道程式。大抵是丧家和……[详细]
惠山泥人,是江苏无锡传统工艺美术品之一,无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制,其泥质细腻柔软,搓而不纹,弯而不断,干而不裂,可塑性佳,适合“捏塑”之用。惠山泥……[详细]
在电视剧《虎啸龙吟》当中,司马懿和司马昭父子最终反目,司马懿要杀掉司马昭。司马懿将司马昭召来,并且以摔杯为号。本来听见摔杯进去的该是司马懿准备的杀手,结果却是司马师走了进去。父子三人一台戏,司马懿为什……[详细]
商河马蹄烧饼是山东济南市传统名吃,马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。马蹄烧饼品质优良,特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼……[详细]

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