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陈克复（1942.10.5- ）男，汉族，广东海丰人，制浆造纸工程专家，华南理工大学教授、中国工程院院士。1966年毕业于复旦大学数学力学系力学专业。1993年至1996年任华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室副主任，1996年到2003年任华南理工大学造纸与环境工程学院院长。现任中国轻……[详细] |
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月柿是我国南方的重要果类之一，我国已有两千多年的月柿种植历史，主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月柿，由于地理环境优良，生产的月柿和月柿饼品质优良，在国内外久负盛名。 平乐县现有月柿生产面积6000多公顷，年产量86000多吨，年销售鲜果约18……[详细] |
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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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七夕成人节，是洞头民间在七月七为年满16岁的丁口举行的成人节。洞头的七夕成人节有请七星亭、祭拜七星夫人，为孩儿祈福和举行成人仪式的传统节庆活动，做巧人儿饼、红圆、红龟和姑娘乞巧、拜床母和十六岁成丁等内……[详细] |
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踏青，又叫探春、寻春，就是指春天到郊野去游览。踏青的习俗在我国由来已久，李淖在《秦中岁时记》中曾有记载：“上巳(农历三月初三)，赐宴曲江，都人于江头禊饮，践踏青草，谓之踏青履。”杜甫在诗中也曾记载了皇……[详细] |
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中国素有“礼义之邦”的美誉。自夏、商、周三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。古代的礼渗透到政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面，酒行为自然也纳入了礼的轨道，这就产生了酒行为的礼……[详细] |
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南票大枣为地理标志证明商标。 特定品质 果个大、肉质细腻、甜脆 南票大枣以个大、甜、脆远近闻名，自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用，还能消解药毒，中和百药，入十二经，南票大枣主要品种有：圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣，其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些……[详细] |
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