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【所属菜系】 粤菜 【特点】 【原料】 螃蟹一只，葱三根切段，绍酒25克白糖，味精，熟猪油，蒜、姜、鲜汤各适量。 【制作过程】 ①炒锅上旺火，用油渭锅，将螃蟹下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤l000克，加盖再焖； ②蟹至八成熟，放味精，烧沸后，倒人大……[详细] |
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【所属菜系】 粤菜 【特点】 【原料】 螃蟹一只，葱三根切段，绍酒25克白糖，味精，熟猪油，蒜、姜、鲜汤各适量。 【制作过程】 ①炒锅上旺火，用油渭锅，将螃蟹下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤l000克，加盖再焖； ②蟹至八成熟，放味精，烧沸后，倒人大……[详细] |
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李世民登基之前杀了两个兄弟，这两个兄弟分别是对李世民威胁最大的大哥李建成以及四弟李元吉。除了手刃亲兄弟之外，李世民更是赶尽杀绝，将李建成与李元吉的十个儿子一起杀害了。李世民与李建成和李元吉之间的矛盾由……[详细] |
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泉州在福建是座旅游人气很高的城市，如今城市内不少的景点在国内的知名度都是极高的，那么泉州好玩的地方到底有哪些呢?下面本站就整理了泉州好玩的地方排行榜，一起来看看吧!一、大开元寺在泉州好玩的地方排行榜中……[详细] |
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雄黄酒来自于屈原投江这个故事，当屈原跳入滔滔江水之后，所有的老百姓都非常伤心，想要保护遗体，害怕江里面有龙，会吃掉屈原。老百姓想了很多的办法，首先是将粽子放到了江中，这样能够满足龙的食欲。然后还有很多……[详细] |
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什邡红白豆腐历史悠久，以其色白、质嫩、味鲜，形如羊脂白玉而名闻川西。红白场很多人做豆腐卖有近2000年的历史了。特别是逢年过节或亲朋好友待客更离不开豆腐。豆腐的吃法很多，如烧、炒、煎、炖、凉拌、烧汤等；每年冬腊月家家户户用豆腐装香肠、制作豆腐干、冻红豆腐。不论是亲朋好友，还是做生意的商人，……[详细] |
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游神，是茶山瑶、花蓝瑶、坳瑶、山子瑶集体崇拜刘大娘仪式之一。为何要崇拜刘大娘？因为她是五谷保护神。相传刘大娘是宋朝时人，家住平南县回岩下洞心村，父亲刘国赞，母亲黄氏，兄刘猛。因除蝗虫有功，被封为刘猛将……[详细] |
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湾沚山芋为农产品地理标志产品。 芜湖市种植山芋历史悠久，芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一，由于其独特的地理条件和栽培方式，“湾沚山芋”形成了独特品质，其含水量少，肉质粉面,甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质，深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱，素有“色如璧，甜如蜜、香……[详细] |
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