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东江牛肉丸

东江牛肉丸  东江牛肉丸,这是一个历史悠久的名菜。《周礼·天官·膳夫》中郑玄所注列有八珍。其五为捣珍。是将牛、羊、鹿之肉,捣至极烂作成的。东江牛肉丸也依此法制作。但只用牛肉,而不杂入其他。这样更为爽脆。  将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。用手将牛肉胶搓……[详细]
东江牛肉丸  东江牛肉丸,这是一个历史悠久的名菜。《周礼·天官·膳夫》中郑玄所注列有八珍。其五为捣珍。是将牛、羊、鹿之肉,捣至极烂作成的。东江牛肉丸也依此法制作。但只用牛肉,而不杂入其他。这样更为爽脆。  将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。用手将牛肉胶搓……[详细]
野野市市是日本石川县中部的城市,2011年11月11日,因人口突破5万人而施行市制,为金泽工业大学和石川县立大学所在地。野野市市位于接近石川县正中央的位置,是一个无山无海、完全的平地,东北部与金泽市,西南部与白山市各自相接。  野野市市的御经冢遗迹历史可以追溯至3700年,这里曾是大村落,……[详细]
南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响声, “响肚”也就因此而得名。    响肚的制作方法也很简单。选用新鲜的猪肚,但煮时的火候应根据作料细致掌……[详细]
在河南省三门峡市博物馆里,收藏有人称“救时宰相”的唐代名相姚崇亲书的“藩篱”碑碣。该碑碣长85厘米,宽53厘米,厚12厘米。右上题款“大唐开元三年”,左下题款“姚崇题”,中间楷书“藩篱”两个大字。这是……[详细]
武汉方言,有武昌汉口汉阳青山话之分,常年生活在武汉的人可察觉出这些细微的差别:最正宗的武汉话为汉口方言;最不标准的武汉话为青山话;最"弯管子"的武汉话为武汉/广州军区普通话;最混杂的武汉话为大专院校内……[详细]
随着现在互联网的发展,网络诈骗层出不穷。除了微信诈骗套路、社保卡诈骗套路外,还有支付宝的诈骗套路。那么支付宝的诈骗套路有哪些呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。支付宝诈骗套路支付宝诈骗是我们现在比较……[详细]
李傕是东汉时期的一个将领,他是奸臣董卓手下的一位部将,据说他烧杀抢劫,无恶不作,虽然现在没有名声,但是在东汉时期的恶名还是非常大的,而这位人士自称是李广的后代,这是真的吗?我们一起去了解一下吧!李傕是……[详细]

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