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东江鱼丸 东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑；东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。 将新鲜的鲮鱼去鳞开肚去肠，洗净后取去脊……[详细] |
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东江鱼丸 东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑；东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。 将新鲜的鲮鱼去鳞开肚去肠，洗净后取去脊……[详细] |
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过年是土家人一个最隆重的节日，祭祀，文娱活动最丰富的一个节日，但却有很多禁忌。土家人比汉人提前一天过年。敬祖，不准天亮，不能闻猫叫，不让外族人闻进屋来，有意思的是，全家人不兴洗脸，称为“吃眼屎饭”，煮……[详细] |
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泰国是世界最闻名的旅游胜地之一，它位于东南亚中南半岛中部，人口6800万，国土面积51.3万平方公里，泰国是个佛教之国。下面本站()为您盘点泰国十大旅游胜地。泰国十大旅游胜地TOP1：曼谷&mdash……[详细] |
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孔雀大明王菩萨的父母是凤凰，其来历比菩提佛祖还要早很多年。大鹏与孔雀是两兄弟，并且孔雀要喊大鹏为舅舅。在孔雀出生以后，性格就非常的凶残，经常吃人肉。孔雀一般会居住在大雪山里面，在附近没有人烟，但是有一……[详细] |
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说起国宝动物大家可能会想到大熊猫和金丝猴以及华南虎等珍稀动物，那么大家知道还有哪些比较珍贵的动物吗?今天本站为大家盘点了中国十大国宝动物，这些动物的数量急剧下降一起来看看了解一下。中国十大国宝动物一、……[详细] |
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“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光，可以看到阳光穿透薄饼，令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处，隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹，说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里……[详细] |
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俗话说，“男戴观音女戴佛”，很多人在戴观音或者是戴佛的时候都会严格遵循这句话。但其实这句俗语并没有什么科学依据，那么为什么会有“男戴观音女戴佛”这句话呢……[详细] |
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