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惠州炒螺

惠州人爱吃炒螺,相传与宋代大文豪苏东坡吃螺有关。一天,东坡好友佛印和尚,寻得几斤田螺,生发雅兴,欲与东坡共享。不巧,坡公不在寓中。丫环问及佛印何事,那和尚伸手拍丫环臀部,又亲她小嘴,然后笑着走了。东坡归来,听完丫环投诉,哈哈大笑,说:“好!好!今晚有螺吃了。”这掌故生动、形象地比喻出吃螺特……[详细]
惠州人爱吃炒螺,相传与宋代大文豪苏东坡吃螺有关。一天,东坡好友佛印和尚,寻得几斤田螺,生发雅兴,欲与东坡共享。不巧,坡公不在寓中。丫环问及佛印何事,那和尚伸手拍丫环臀部,又亲她小嘴,然后笑着走了。东坡归来,听完丫环投诉,哈哈大笑,说:“好!好!今晚有螺吃了。”这掌故生动、形象地比喻出吃螺特……[详细]
日前,汕尾市陆丰市东海镇洪家围被认定为第六批广东省古村落,据了解,洪家先祖于清朝雍正年间自海丰迁居至陆丰东海滘(今东海镇),在洪家围置业建寨居住,历时近300年。洪家围建筑风格独特,其中“五马拖车”“……[详细]
成品皮薄馅多,透明晶莹,味鲜可口,制作精巧,有一定难度。一般饺皮需用普通面粉,而此点改用澄面。以增大成品的透明度,与此同时加入一定淀粉,出面团起劲大,擀不开,后来用刀子横摊,于是迎刃而解,终于创制成功。 主料:干澄面2千克。配料:干淀粉90克,大虾600克、水发冬菇、水发玉兰片、肥肉各20……[详细]
普鲁士教育改革是教育界一个比较重要的改革,它使得教育体制和模式发生改变,虽然大部分的人都不知道这是什么东西,但是它其实跟每个人都息息相关,因为基本上每个人都禁历过教育体制,那么普鲁士教育改革到底是怎么……[详细]
寿州的年,跟别处相比,大同而小异。按照老古话说,年其实是一个妖怪,桃符避邪,正是此说。寿州的八公山上有万亩桃林,可家家户户门口再不挂桃符了,时代变啦!年掺杂着许多情绪,小孩盼着过年,是因为平时学习太紧……[详细]
在香格里拉深处,澜沧江畔,一个叫加达村的纳西族人聚集地,以信仰的名义,年复一年的上演着假结婚,其葫芦里究竟卖的何药?这副药功效等同于喜剧,专治各种不开心,目的就是要让你开怀大笑。从选新郎开始,到抢新娘……[详细]
紫山风景区位于南阳市北郊龙王沟水库南畔,紧邻龙祥路,距市区约10公里。占地面积25平方公里,南北长约8千米,东西宽约6.3千米,山水相映,平原山地交错,水源众多,植被丰富。   紫山由熬山、横山、黄潞山、蒲塔山、吴家坡、牛心垛、好汉坡、鹰嘴山、支柱山、八当山、母猪岭、翔风岗、玉皇顶等15……[详细]

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