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客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时，物质匮乏，酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。小时候都盼望着能多走走亲戚，好美美地吃上一顿香喷喷的酿鸡蛋。味道鲜美，营养素含量全面，尤含蛋白质及矿物质。 说起客家人喜欢做酿菜的情结，传说是一种对饺子的情结所造就的。酿就是把类似饺子馅料的酿酱酿进豆腐等……[详细] |
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客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时，物质匮乏，酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。小时候都盼望着能多走走亲戚，好美美地吃上一顿香喷喷的酿鸡蛋。味道鲜美，营养素含量全面，尤含蛋白质及矿物质。 说起客家人喜欢做酿菜的情结，传说是一种对饺子的情结所造就的。酿就是把类似饺子馅料的酿酱酿进豆腐等……[详细] |
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汉代有个书生叫刘向，上京赶考时，顺道登华山一游。华山上有一座神庙，庙神华岳三娘是一位美丽善良的仙女，自从被王母派遣到华山后，一直过着孤独寂寞的生活。这天，她正在庙中吟歌曼舞，消磨时光，突然发现一个书生……[详细] |
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遂宁“坐歌堂”又称“坐花园”、“坐花堂”、“陪十姊妹”，属嫁歌之一，为姑娘出嫁前夕举行的一种歌唱仪式。春秋战国时期，“坐歌堂”由巴人传入四川，与四川独特文化碰撞交融。流传于遂宁的“坐歌堂”是“巴文化”……[详细] |
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隆化中幡是隆化县流传的民间杂耍，形成于明朝末期清朝初期，兴盛于清末至中华民国期间，至今已有400余年。新中国诞生后，很快得到普及发展。文革期间又几近灭亡。1984年以后经过县文化部门挖掘整理、提高，逐……[详细] |
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刘湘陵园为四川省文物保护单位。 刘湘陵园即今南郊公园，建于1942年，占地115亩，总工程师为时任南京工学院建筑系主任的杨廷宝教授。陵园仿北京清陵建筑风格，线条对称。当时以牌坊门为正门，门前为小桥流水，绿野平畴。桥为石质，栏杆上雕有云纹，与北京颐和园长廊云柱相似。桥前，原有一尊高10米的……[详细] |
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现代汉语词典中对“丁”字的解释有好几种，在莆仙民间中“丁”字则往往指代人丁。在各种的民间喜事活动里，人们常常赞美财丁贵并发。这里的“丁”字之意义，亦是指人丁兴旺，子孙满堂。那么，在莆仙民间的各种民俗活……[详细] |
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和尚洞 在镇沅彝族哈尼族拉枯族自治县者东乡邓关村东南例营盘山下部，距文者公路东侧一公里处，有一个叫和尚洞的喀斯特溶洞，洞内因明代时有和尚住过而得名。这里的石灰岩溶洞，石校石笋丛生，千姿百态。和尚洞从南直通到北，全长约40米；高约8米，宽约5米，有3个洞口相通，洞在树木的荫护 下，显得格……[详细] |
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