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七层粄

七层粄,是客家地区的一种传统风味小吃。过去,每逢传统节日,打醮或庙会等活动时,客家农村几乎家家户户都会制作七层粄,除自吃外,还用来招呼客人和馈赠亲友,相沿成俗,流传至今。    七层粄的传统制作工具是竹编簸箕,现大多改用铁皮或铝质平底大盆。原料为新鲜优质大米。制作方法:首先把适量的大米洗干……[详细]
七层粄,是客家地区的一种传统风味小吃。过去,每逢传统节日,打醮或庙会等活动时,客家农村几乎家家户户都会制作七层粄,除自吃外,还用来招呼客人和馈赠亲友,相沿成俗,流传至今。    七层粄的传统制作工具是竹编簸箕,现大多改用铁皮或铝质平底大盆。原料为新鲜优质大米。制作方法:首先把适量的大米洗干……[详细]
被誉为“千古第一村”的流坑村,位于江西省抚州市乐安县牛田镇东南部的乌江之畔,四周青山环抱,三面江水绕流,山川形胜,钟灵毓秀。流坑村距县城38公里,面积3.61平方公里,为董氏单姓聚居的大村落。该村始建……[详细]
在安阳的地名中,有很大一部分是以姓氏命名的。如张家庄、李家村、田营、马村等等,人们一看就知道这些地名的头一个字都是姓氏。然而有些地名,因为源于复姓或三字姓,如奇务、武旺、河干、贺北、龙虎、豆公等,若对……[详细]
春天,苹果桔子等水果渐渐失去了水分,让爱吃水果甚于吃饭的我有些失落。幸好,来自家乡的西红柿上市了。每天下班后从菜市场路过,那卖菜的小贩也熟络得很,老远就招呼:“又来买高青西红柿啊!”每天下班后从菜市场……[详细]
栀子花是种颜色形状都非常淡雅的花朵,其基本上都是白色,也正因为这种气质,使得很多人都非常喜欢栀子花,进而在家里养上一盆栀子花盆栽。不过有些人会将栀子花放置在卧室,这是否会对人体有害呢?一起来了解一下吧……[详细]
内乡文庙又名孔庙,位于县城东南部大同路北侧,座北面南,南北长10米,东西宽45米,总面积450平方米,建筑面积790平方米,1986年11月21日河南省人民政府公布为第二批省级文物保护单位。现存建筑自……[详细]
仁化黑山羊  仁化以丹山碧水而闻名,据说,仁化众多因风化而形成蜂窝状的岩壁上,生长着一种低等蓝藻类植物:春季呈浅绿色,夏季为深绿色,秋季为黄绿色,冬季为黄褐色。人们称之为"变色龙",黑山羊一年四季食了此植物,其肉质鲜嫩无比,且无腥骚味,故深受广大食客喜爱而闻名。……[详细]

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