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兴宁乡村酒糟鱼制作方法：先用草鱼或鳙鱼去鳃和内脏，全身抹上食盐，腌2天，晒2天，使之半干，然后切成块状，渍以酒糟、白糖、麻油、红曲粉、姜末腌制。腌制用小坛，坛底先放一层甜糯米酒原糟，将鱼块放在酒糟上，然后一层鱼块一层酒糟压紧，长期贮存。食用时蒸熟即可。 成品特点：骨酥肉嫩，具有甜、酸、咸……[详细] |
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兴宁乡村酒糟鱼制作方法：先用草鱼或鳙鱼去鳃和内脏，全身抹上食盐，腌2天，晒2天，使之半干，然后切成块状，渍以酒糟、白糖、麻油、红曲粉、姜末腌制。腌制用小坛，坛底先放一层甜糯米酒原糟，将鱼块放在酒糟上，然后一层鱼块一层酒糟压紧，长期贮存。食用时蒸熟即可。 成品特点：骨酥肉嫩，具有甜、酸、咸……[详细] |
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傅家花生，辽宁省昌图县特产，中国国家地理标志产品。2008年08月27日，原国家质检总局批准对“傅家花生”实施地理标志产品保护。傅家花生粒大、皮薄、果白，且网纹清晰、质地饱满，入口香、脆、甜，而且具有……[详细] |
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对于女人来说拥有光洁白皙的皮肤是一件非常幸福的事情，所以一个女孩如果皮肤不好的话，就会非常努力的去保养，自己的皮肤束缚着皮肤不好的女人大多都是有福气的女人，今天小编就来和大家聊一聊相关的话题。皮肤不好……[详细] |
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自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。2014年02月13日，原国家质检总局批准对“自贡冷吃兔”实施地理标志产品保护。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜；肉质坚实、嚼劲十足、……[详细] |
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客家婚俗：迎亲客家嫁娶中的迎亲俗，别具情趣。出嫁之日，新娘被打扮一新，与家人同桌吃"告别餐"。饭后，新娘祭拜祖宗，拜别双亲，站在画有八封太极图的"米筛"上"过米筛"，换上新鞋，接着由父兄或长辈将她背上……[详细] |
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长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃，成名于清道光年间，有100多年的历史。其特点是：面白薄皮，肉多馅肥，油汁不溢，味浓香而不烈，馅鲜肥而不腻，不反胃，不膻腥。长官包子用料考究，制作精细，用隔年羊，剔……[详细] |
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在北京人们都知道，东直门外有个有名的地方，叫酒仙桥。那么，酒仙桥的桥在哪儿呢？它就在酒仙桥路中端横跨东坝河的河面上。当然，我们现在看到的路和桥都是现代修的，而古时候，这里有一座大石桥。石砌的桥墩，石板……[详细] |
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