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酸梅乌鱼用料：乌鱼1条（约500克），酸咸菜100克，酸梅25克，姜丝3克，青葱丝3克，红椒丝2克，肥猪肉丝50克，二汤750克，味精5克，麻油1克。制法：（1）先将乌鱼开腹洗净，抹上少许精盐，腌制约20分钟，然后放入蒸笼，蒸熟待用。（2）先将酸咸菜切成，酸梅脱核，然后把二汤放上鱼盘，将酸……[详细] |
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酸梅乌鱼用料：乌鱼1条（约500克），酸咸菜100克，酸梅25克，姜丝3克，青葱丝3克，红椒丝2克，肥猪肉丝50克，二汤750克，味精5克，麻油1克。制法：（1）先将乌鱼开腹洗净，抹上少许精盐，腌制约20分钟，然后放入蒸笼，蒸熟待用。（2）先将酸咸菜切成，酸梅脱核，然后把二汤放上鱼盘，将酸……[详细] |
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文化艺术撤拉族具有独具一格的文学艺术。以民间说唱文学为主。说，包括故事、神话、传说、寓言、谚语和笑话等。十分丰富，且语言幽默含蓄。唱，包括撒拉曲、宴席曲和花儿等民歌。“撒拉曲”是撒拉族人民用本民族语演……[详细] |
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在中国北方乡村，流行着一种盖新房隆重庆祝上大梁的古老风俗。辽宁省铁岭市黄金沟村，至今仍十分盛行，每逢春天此项仪式最为常见，新盖的房屋基本结构完工后，房主人要选一个吉日，上大梁，那天远近的亲朋好友都会到……[详细] |
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苏堤春晓俗称苏公堤，为西湖十景之首。是一条贯穿西湖南北风景区的林荫大堤，苏堤南起南屏山麓，北到栖霞岭下，全长近三公里，堤宽平均36米。宋朝苏轼任杭州知府时，疏浚西湖，取湖泥葑草堆筑而成。后人为了纪念苏……[详细] |
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罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮……[详细] |
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吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅……[详细] |
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关于黑尾塍鹬，它有3种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑尾塍鹬黑尾塍(与成同音)鹬是一种中型湿地水鸟，主要分布在南非、印度、中南半岛国家……[详细] |
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