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黄鼎苹(1894~1973)，名侃，广东顺德容奇人。他居住在广州河南，将住处命名为珠海波光楼。 鼎苹少时随父黄桐学画，好深思，见前辈所习人物，动物画，头大而躯短、不合比例，虽笔力遒劲，但不够理想。便师事区继芬学习西洋画法，研究-原理，后又认为描头画角，追求形似，艺术性不算很高。于是回过头……[详细] |
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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳……[详细] |
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猪红香肠 用猪血、粉肠、盐、葱花等。 制作方法：将鲜猪血搅拌，渗入少许米浆，调以食盐，葱花及瑶山特有的香草等配料，而后灌入猪粉肠内，每隔一尺长用细绳将头尾系紧，放入锅内用文火煮即成，滑而不腻，风味独特。……[详细] |
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关姓宗族满族关氏是由清前女真姓氏瓜尔佳氏而改用汉字姓演变的一个姓氏。满语kor，汉译为“馆”， “阁”之意，亦可译为：“住所”之意。瓜尔佳氏氏族，是清初辽东地区人口众多历史地位十分显赫的一个氏族。宗族……[详细] |
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现如今很多人把控不好自己的生活节奏，作息紊乱、饮食不规律都是常事，似乎谁也不觉得自己的身体出现什么不健康的症状是什么大不了的事情。所以很多人午饭和晚饭吃与不吃都只是看心情。但其实这样危害性真的很大。不……[详细] |
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寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。寒食节跟祭祀有关，那么清明节与寒食节也是分不开的。寒食节是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭……[详细] |
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张家界土家节日特别多，几乎月月有节，有时一月几节，但最有影响的民族节日是六月六“覃（qín）后晒皮”。张家界“覃垕晒皮”的历史来源：相传朱元璋称帝后，背叛农民起义宗旨，大封王侯，滥造宫殿，强迫茅岗司土……[详细] |
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