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菜头粿介绍

汕头菜头粿实际上是一种民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插……[详细]
汕头菜头粿实际上是一种民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插……[详细]
2003年9月底,水上人间二期工程竣工,由此大连旅游界的又一项“之最”诞生:以其13.6万平方米的恢弘面积,10000人容纳力的水上活动区域,5000人的餐饮供应能力和6000平方米的室内健身广场,“水上人间”足可称雄世界室内海水健身娱乐主题公园——不但大连最大,而且在世界也是最大——高挂……[详细]
罗汉山位于金秀县城西部,介于金秀河与平道河之间,距县城10公里。此山海拔1335米,面积约10平方公里,山上群峰林立、云封雾锁。远看峰浮云海、气势磅礴,近看怪石凌空、鬼斧神工,如猛虎下山、万马奔腾,山峰青松挺拔,大小高低对比强烈,迎客青松造型美观,从东至西满山遍野,万顷松林咆哮翻腾,蔚为壮……[详细]
冬季到了去泡温泉暖暖身也是挺不错的,温泉含有多种对人体有益的微量元素能够提高免疫力,耐寒。江苏有很多温泉度假村,那么哪些温泉度假村比较受欢迎呢?今天本站为大家盘点了江苏十大温泉排行榜,仅供大家参考了解……[详细]
苏村番薯为地理标志保护产品。  苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。苏村的土壤属粘质土,含各种微量元素,其中钙化合物上有光照,雨量充足,番薯高产而且味道独特。  离吴川市区东北面约6公里,有一条自然村——苏村。村东北面有小东江流过,其支流三叉江也在村中环绕。夏季高温多雨,冬季寒冷……[详细]
陈炉窑神庙春秋祭祀礼仪是古老的传统民俗及民间祭祀文化。陈炉镇位于铜川市印台区东南20公里处,因陶瓷生产而闻名。陈炉陶瓷业自唐、宋至明清连绵不断,至今仍在继续,在绵延一千多年的历史长河中,积淀了深厚的中……[详细]
金贵酒是金乡县重要的工业产品,是中国白酒行业著名品牌。近年来金贵酒业集团先后开发出“金贵特曲”系列、“马到成功” 系列、“金贵古窖”系列三大系列一百多个品种。同时他们还开发出具有金贵品牌文化的金贵客五年窖、十年窖、金贵小酒篓、金贵原浆酒、中华蒜都酒、金贵银杏酒等几十个新品种。其主导产品浓香……[详细]

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