|
即腌大芥菜。潮汕农民种大芥菜很有技术，每个包芯如小钵那么大，每株连外瓣一般都有几斤重，俗称"大菜"。咸菜的腌制是把收割的大芥菜去掉残瓣外叶，干破为两半或四片，晒去外表水份，用盐揉得外瓣稍软，放进陶缸中，要一层层放得整齐均匀，每层又要加撒食盐在上面，表层要多些。再用石头压着。几天之后，一缸满……[详细] |
|
即腌大芥菜。潮汕农民种大芥菜很有技术，每个包芯如小钵那么大，每株连外瓣一般都有几斤重，俗称"大菜"。咸菜的腌制是把收割的大芥菜去掉残瓣外叶，干破为两半或四片，晒去外表水份，用盐揉得外瓣稍软，放进陶缸中，要一层层放得整齐均匀，每层又要加撒食盐在上面，表层要多些。再用石头压着。几天之后，一缸满……[详细] |
|
是流传下来的古音读法。自古以来，庐州的范围包括了今天的合肥、肥东、肥西、庐江、无为和六安。形成了一个独特的江淮方言区，保留了上古的入声读法。六，大写是“陆”，现今有两个读音载在字典：lu，liu。自古……[详细] |
|
12月22日，冬至节气至。民俗专家表示，冬至不仅是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，古代民间有“冬至大如年”之说，其节日习俗传承已近3000年，是宝贵的非物质文化遗产。古代的人们一直认为……[详细] |
|
建国前，境内丧葬礼仪极其繁琐铺张，而且封建迷信色彩浓重。均为木棺土葬，尤以柏木棺、杨木寿为最荣耀。儿女侄孙均戴孝，儿子百日不理发，儿女服孝期3年，侄孙辈1年，房门帖白条，3年内不帖春联。一般要经过守灵……[详细] |
|
华胥大银杏，陕西省西安市蓝田县特产，中国国家地理标志产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“华胥大银杏”实施地理标志产品保护。华胥大银杏，也称大银杏、蓝田大杏，已有2500多年的栽培历史。……[详细] |
|
回族是中国分布最广的少数民族，因为民族整体信仰伊斯兰教，故全民主要的生活方式为伊斯兰，在居住较集中的地方建有清真寺，又称礼拜寺。公元7世纪中叶，大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿……[详细] |
|
遂昌烤薯是浙江省遂昌县传统名吃，以黄沙腰红心薯为原料，将蕃薯烤制而成。外观为琥珀色，鸡心状，晶莹剔透，味甜美，润厚可口。遂昌烤薯原料——蕃薯，具有多种药用价值和保健功效。乾隆皇帝曾得老年性便秘，虽让太……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com |