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佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步步高升”之意。九层糕是一种甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。蒸熟的九层糕层次分明，软滑可口。有些人还用食用色素掺入，每层红白相间，十……[详细] |
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佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步步高升”之意。九层糕是一种甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。蒸熟的九层糕层次分明，软滑可口。有些人还用食用色素掺入，每层红白相间，十……[详细] |
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九层糕是凌云壮族特色小吃。制作工艺繁复，食材的不同品质味道的互相渗透，形成了九层糕酸甜嫩滑、糯香甜润的独特味道，令人回味无穷。九层糕层匀美观，更有“长长久久 步步高升”之意。是凌云民间悠闲及节日最喜欢吃的一道传统美食。 主要食材：水泡粘米、芋头、银耳、香葱、猪瘦肉等 信息来源：凌云县人……[详细] |
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九层糕是凌云壮族特色小吃。制作工艺繁复，食材的不同品质味道的互相渗透，形成了九层糕酸甜嫩滑、糯香甜润的独特味道，令人回味无穷。九层糕层匀美观，更有“长长久久 步步高升”之意。是凌云民间悠闲及节日最喜欢吃的一道传统美食。 主要食材：水泡粘米、芋头、银耳、香葱、猪瘦肉等 信息来源：凌云县人……[详细] |
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梅山文化渊源于湘中的梅山地区，大致相当于现今的新化、安化、冷水江、涟源四县市的全部和双峰、新邵等周边部分，总面积1万多平方公里。现讲“梅山”，主要指新化、安化一带。本文主要涉及新化的古文化遗址。新化秦……[详细] |
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大悟人宴客，非常注重座次。就一张桌子来说，正堂上方的左边为大首(首席)，右边为小首(次席)。左侧上方为第三席，右侧上方为第四席。左侧下方为第五席，右侧下方为第六席。下方对应首席的位置为第七席，斜对首席……[详细] |
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位于澄海市南海滨，是通往南澳岛的轮渡口。这里建有海滨游泳场，浴场两侧有小山，构成天然的防波堤，因而这里的波浪较为平缓，很适宜游泳。 海滨上两个圆锥形小山和周围的小岛被当地人奉为海神。传说从前凤凰仙姑的弟子看到此地经常有鱼精出来祸害百姓，便私自下凡为民除害。玉皇大帝得知后将她处死，她的身体……[详细] |
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灵泉寺摩崖塔林位于安阳西25公里灵宝山南麓崖上，位于善应镇南坪村南。因山就势，每层塔龛都不在一个水平线上，共有塔龛156座，其中40座有塔铭题记。塔龛名称有灰身塔、支提塔、像塔、灵塔、散身塔、碎身塔、……[详细] |
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老北京民俗文化至为珍贵，既有历史的，又有现实的价值。由于北京的政治、文化中心地位，它对全国的文化发展必然产生辐射性的影响，人们逐渐认识到，以皇城为背景形成的内涵丰富、博大精深的老北京民俗文化，不只是宝……[详细] |
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大佛寺风景区为文化旅游景点。 导 游 : 大佛寺位于浙江省金华市城区曹宅乡之北二公里处，距市区约18公里，俗称“石佛寺”。南朝梁武帝大同六年（540年），僧道琼止于山南，闻金石梵呗之音，缘岩而上，见大石佛一躯，高六丈，趺坐俨然，因是建寺。距今已有近一千五百年历史。宋改今名大佛寺，俗呼“西……[详细] |
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