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开平特产

开平青枣--江门市名特优新农产品  开平大青枣品种以新世纪、台湾蜜枣、大世界以及裕茂自研的裕茂1号、裕茂3号为主,去年产量3000吨,产值1400万元。青枣除了鲜食外,还可加工制作果脯、蜜饯。富含维生素,具有特殊的浓郁香味,广受消费者喜爱。 特长:果实肉质爽脆,口味清香,营养丰富,素有“天……[详细]
开平黑凤鸡--江门市名特优新农产品  黑凤鸡早在400多年前我国就有饲养,但由于种种原因,致使该品种濒于 绝迹。1993年,广东省率先从国外引入该品种乌鸡,经3年多的提纯选育, 后代合格率已达90%以上,现已被正式命名为"中国黑凤鸡。"该品种的育成 引起了国内外专家及同行业者的极大关注。曾……[详细]
开平大沙镇  经考证,早在唐朝,开平大沙就已经开始种茶。如今,开平大沙全镇2000多亩有机茶田,日产干茶可达2000斤。而大沙茶普遍种植于天露山脉一带,也被誉为“广东安溪”。大沙茶经过筛选、改良、引进、培育出云南大叶、金萱、鸿雁、白毛等20多个名优茶品种,并创立了“天露仙源”、“大沙红”等……[详细]
开平灵芝--江门市名特优新农产品  灵芝又称林中灵、琼珍(学名:Ganoderma Lucidum Karst),以林中生长的灵芝最佳。外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘,延年益寿。  ……[详细]
开平绿皇肉鸡-江门市名特优新农产品……[详细]
开平参皇戒指鸡--江门市名特优新农产品  开平市玉林参皇养殖有限公司是一家集科研、生产、销售、技术咨询等项目为一体的民营企业,公司现有员工180人,公司2006年资产总额3800多万元,年总产值近2亿元。公司在2003年被评为江门市人民政府认定为“江门市重点农业龙头企业”。在发展农民致富工……[详细]
金山火蒜产于广东开平市。   金山火蒜蒜味辛辣,带强烈浓郁的特殊气味,具有较强杀菌能力,多用作日常调味品,也可以用盐腌作为食品,还可用作药材。……[详细]
开平青枣--江门市名特优新农产品  开平大青枣品种以新世纪、台湾蜜枣、大世界以及裕茂自研的裕茂1号、裕茂3号为主,去年产量3000吨,产值1400万元。青枣除了鲜食外,还可加工制作果脯、蜜饯。富含维生素,具有特殊的浓郁香味,广受消费者喜爱。 特长:果实肉质爽脆,口味清香,营养丰富,素有“天……[详细]
水口腐乳是开平市水口镇特产,历史悠久。它是用豆腐作原料,经过发酵、加盐、加料等工序制成。特点是酥化、咸度适中,香味诱人,是佐餐的极好小菜,也可以作为烧菜佐料,使烧出来的菜味更加可口  ( 开平)  历史    已有113年生产历史的水口广合腐乳驰名中外,远销港澳台、欧美、中东、南非等80多……[详细]
开平番石榴--江门市名特优新农产品   番石榴原产南美洲热带雨林,性喜高温、高湿环境,不耐严寒。番石榴是闽南古老水果品种之一,但大面积栽培很少。番石榴富含多种维生素,是糖尿病人辅助食疗果品。特别是引进台湾新品种,应用产期调节新技术,使番石榴周年都有鲜果供应,特别是冬春果更受欢迎,成为新兴……[详细]
龙胜甜橘1969年即开始种植,特点为皮薄色好,香甜核少,富含维生素和果酸,品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾,其中杨桃果大肉嫩,清甜可口;番石榴原名芭手又称芭苯,清甜爽脆,品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等;石番果则为饮料上的佐料,也可鲜食,果肉金黄……[详细]
东山蜂蜜产于东山镇,该镇山林面积广,蜜源丰富,是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成的“扫管仔”质量最好,且产量颇丰。现镇内专事养蜂的专业户就有近300家,占全镇所有农户的9%左右。由于东山蜂蜜品质优良,因此深得广大华侨和港澳同胞喜爱,他们常常专程前往东山采购。……[详细]
井仔荔枝出产于马冈镇官塘村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,故称为“井仔荔枝”。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。……[详细]
回味猪手  选用肥瘦适中的原只猪手,配与多种名贵中药精心炮制,皮爽肉滑,齿呷留香,令人回味无穷。……[详细]
番薯芋头煮芥菜  选用新鲜番薯、荔芋和芥菜调烹而成,口感清爽、新鲜,解腻开胃,是一绿色健康食品。……[详细]
家乡豆腐角  采用本地豆腐为原料,精工制作,营养十分丰富,外形美观,似孔雀开屏,色艳味浓,回味幽长。……[详细]
金鳗起舞  用鳗鱼烧烤而成,色泽金黄,味道浓郁,香气四溢,形似游龙,宛然而行,动感十足。……[详细]
金山五香肉  特选农家饲养肉狗,制法独特,肉质爽滑,味道浓郁,芳香扑鼻。……[详细]
荔茸酥  酥皮,层次分明。精制香芋馅料,味道香浓嫩滑,入口松化,是一种合乎大众口味,物美价廉的甜食精品。……[详细]
金牌榴莲酥  以果王榴莲入馅,既有榴莲香味又有点心特色,飘香四里,闻之食指大动。……[详细]
野生艾角  采用开平艾藤(一种野生植物)原汁和米粉秘制而成,清口不腻,极具开平地道风味。……[详细]
两味砵仔糕  精致小巧的砵仔盛着精美的糕点,清甜爽口、嫩滑润肺,是开平传统美点之一。……[详细]
绿茵白兔饺  绿油油的草地上一群白兔在嬉戏,这就是造形逼真、爽滑可口的绿茵白兔饺。……[详细]
开平火龙果--江门市名特优新农产品  火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢……[详细]
潭碧白玉伴圆鱼  选用苍城潭碧地道冬瓜及圆鱼,原汁原味,肉滑香纯,有滋补养颜之功效。……[详细]
沙姜鸡  精选本地上等阉鸡,配与顶级上汤精心烹制,皮脆、肉滑、鸡味香浓。……[详细]
秘制白切乳羊  精选乳羊,秘法制作,肉鲜、皮脆,入口清香、爽滑。不含胆固醇,对人体有多种补益功能。……[详细]
芋仔炆马冈鹅  选用本地芋仔与远近闻名的马冈鹅,经独特烹制,味道鲜美,有健脾益元、开胃消食之功效。……[详细]
江门人喜吃狗肉,尤以开平人为甚。开平狗肉,以振华、龙塘、楼冈为佳。振华狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等,与狗肉同煮……[详细]
开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。  在调味品行业,只要提起腐乳品牌,很多人都知道“南有广合,北有王致和”的说法。“出身”于著名的腐乳之乡——广东省开平市水口镇的广合腐乳,始创于1893年,至今已有116年的……[详细]
湖南是一个旅游资源十分丰富的地区,它经济发达,兴建了许多现代旅游设施,它还是伟大领袖毛泽东同志的家乡,有着厚重的文化资源,自然资源也是分布广泛。今天phb123小编为大家整理了湖南十大最好玩的景点。湖……[详细]
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。2005年05月09日,原国家质检总局批准对“剑南春酒”实施原产地域产品保护。剑南春酒产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。早……[详细]
长荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊,这里水质清澈见底,湖岸水鸟成群,水草繁茂,螺蚬众多,常年水深保持在1.2米—1.5米之间,而PH值也总在7一8之间,最适宜甲壳类水产养殖。尤其值得一提的是……[详细]
白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥,欧洲的英国,亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。现在中国的各个……[详细]
唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名,此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜……[详细]
JK制服是一种着装风格,但是有很多人戴上了有色眼镜去看待JK制服。那么JK制服到底是什么意思?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。JK制服是什么意思JK制服其实就是一种着装风格,JK制服的爱好者都是将J……[详细]

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