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鹅掌扒广肚

菜系:粤菜  口味:咸鲜  价格:40-80元  特色:颜色淡黄,滋味浓醇,鲜香滑糯,清淡爽口。  原料:   鱼肚200克,鹅脚翼500克,火腿25克,油菜心100克,淀粉(蚕豆)20克,草菇60克,冬笋50克,盐3克,小葱20克,姜10克,料酒30克,鸡油20克,蚝油10克,味精3克,……[详细]
菜系:粤菜  口味:咸鲜  价格:40-80元  特色:颜色淡黄,滋味浓醇,鲜香滑糯,清淡爽口。  原料:   鱼肚200克,鹅脚翼500克,火腿25克,油菜心100克,淀粉(蚕豆)20克,草菇60克,冬笋50克,盐3克,小葱20克,姜10克,料酒30克,鸡油20克,蚝油10克,味精3克,……[详细]
“七样羹,七样羹,大人吃了变后生,奴仔吃了变红芽(面色红润),姿娘仔吃了如抛(朵)花。”在客家地区流传着这样一则有趣谣谚。农历正月初七,客家各地几乎每个家庭都要精心烹制一道蔬菜盛宴“七样羹”。许多家庭……[详细]
魏征(580年-643年),字玄成,唐朝魏州曲城人,唐朝政治家。曾任谏议大夫、左光禄大夫,宰相、封郑国公,谥文贞,为凌烟阁二十四功臣之一。他去世后,追赠司空、相州都督,谥号“文贞”。他的谏与俭,公与德……[详细]
看到标题,很多人都奇怪,珍贵的美景很多,为什么还是易碎的美景呢?其实易碎的美景指的是世界遗产,由于天灾人祸,目前,很多遗产正在面临着严重的威胁。今天本站()为您盘点世界上最珍贵的十大"易碎"美景。一:……[详细]
东水竹多,自然笋也多,每年春雨过后,竹笋就争先恐后地破土而出,那正是抽笋的旺季。东水竹笋以肉厚、脆嫩、肥大、味酸美而著称,是一种不可多得的佳肴。不管煎炒、做汤都十分甜美,是东水人待客的主菜,因而有“无……[详细]
湖州饮食以大米为主,辅以麦面、番薯、六谷等。解放前,由于城乡居民生活贫困,也有以瓜、菜和杂粮代之的。今一般一日3餐,1稀(早餐)2干(中、晚餐),山区亦有3餐干饭的。农村在农忙时,午晚之间加点心,德清……[详细]
莱芜鸡腿葱,是山东莱芜的特产。是著名的“莱芜三辣”之一,是我国众多大葱品种中独具特色的优质地方品种。鸡腿葱植株矮小、粗壮,株高60-70厘米,葱白长26-30厘米,其基部显著膨大,向上渐细并稍弯曲。它……[详细]

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