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阳江豆豉

阳江豆豉为地理标志保护产品。  豆豉,是阳江特产,是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《……[详细]
阳江豆豉为地理标志保护产品。  豆豉,是阳江特产,是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《……[详细]
端午节又到了,中国人的餐桌上一定少不了粽子。在传统习俗如赛龙舟、射柳、悬艾叶、饮雄黄、沐兰汤、佩香囊、拴五色丝线等愈渐式微的现代社会,似乎唯有吃粽子是中国人千百年来过端午不曾改变的事项。当今市场上各种……[详细]
绳武楼位于福建省漳州市平和县芦溪镇蕉路村,清代建筑,系平和县首个全国重点文物保护单位,有世界上最精美的土楼之称。绳武楼自清嘉庆年间始建,历经五十多年才最终建成。楼名“绳武”二字典出《诗经·大雅》中的“……[详细]
塞浦路斯人的婚姻有久远的传统。求爱时,小伙子必须向姑娘唱一首“百句情话”求爱歌。歌词很长,小伙子必须歌词熟练,唱得动听,才能打动姑娘的心。结婚的日子一定要选在月圆后的第一个星期日。婚礼中最具特色的是装……[详细]
位于澄海市南海滨,是通往南澳岛的轮渡口。这里建有海滨游泳场,浴场两侧有小山,构成天然的防波堤,因而这里的波浪较为平缓,很适宜游泳。  海滨上两个圆锥形小山和周围的小岛被当地人奉为海神。传说从前凤凰仙姑的弟子看到此地经常有鱼精出来祸害百姓,便私自下凡为民除害。玉皇大帝得知后将她处死,她的身体……[详细]
西藏自治区图书馆就在西藏博物馆对面。出示身份证,登记,就可以进入。图书馆里很安静,没什么读者,看到很多藏文书籍,还有一些介绍西-史的汉文书。  景点位置  西藏自治区拉萨市城关区 罗布林卡路25号……[详细]
傣族有“泼水”表示美好的祝福,而黎家则有“嬉水”表示幸福祥和。每当黎族结婚日期订在金秋收获后的农历十月十五至廿三间,那么它就跟水密切联系起来。举行婚礼时,清早,男方父母请来两个会唱山歌的带娘和女青年随……[详细]

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