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清煮花蟹介绍

湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏秋两季最便宜,若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。……[详细]
湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏秋两季最便宜,若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。……[详细]
阿曼历史悠久,文化灿烂。它的居民注重礼节,待人接物、迎来送往都有固定的套数,从喝咖啡这等小事上就能窥见一斑。阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”,喜欢在咖啡里加豆蔻等香料。他们的咖啡呈浓黑色,含有类似中药的苦味,……[详细]
天祝藏族女性发饰可分为三个阶段:第一阶段在6到20岁之间,将头发辫成二股吊在后边,不梳妆碎细小辫,头上也没有其他装饰。 第二阶段20岁到30岁左右,即以结婚为限,凡结了婚的女性将头发从头中央分为二半,……[详细]
洛阳八大件,指洛阳八大传统美食,极具地方特色。是洛阳最富特色的古典小吃之一。下面特色优联大家简单介绍一下洛阳八大件包含哪些。开口笑为洛阳的传统美食之一,历史悠久,此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口……[详细]
一说起鱼来,除了我们常见的可以吃的鱼类以外,还有各种各样的、供我们欣赏的鱼。那些鱼个个都很漂亮,然而还有一些鱼类却丑的出奇,因为太丑而被人们所知,那么世界上最丑的鱼都有哪些呢?下面本站为你介绍,世界上……[详细]
鲜卑族是继匈奴后在内蒙古高原上崛起的北方游牧民族,早在西周以后,鲜卑一词就在《史记》、《汉书》、《战国策》、《楚词》、《国语》等古籍中有所记载,并频频入史。在两晋南北朝时,鲜卑开始建立国家政权,其中有……[详细]
这片蓊蓊郁郁、排列有序的胶林,镌刻着版纳农垦的历史,树干上的划痕是一批批垦荒者艰苦创业的证明,白色的胶液真实地告白了那些为胶源而献身的垦荒者的不懈的努力,从1948年的爱国华侨钱仿园、李宗周先生开始到现在,在这块富饶而美丽的土地上留下了一串串坚实的脚印。  徜徉在胶林中,踏在已积淀了五十多……[详细]

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