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冠市红豆腐是用本地上等黄豆及地下水磨煮成豆腐块，采用当地一种红色植物染色，工艺讲究，制作讲究。烹饪时以红豆腐切成大小厚薄均一的小块，用水煮，加香葱香芹以及油盐等佐料炖煮而成，用碗则成红绿相间的湖光水色；用盘则成错落有致的精致园林，是一味色香味俱佳的上上菜肴。 在衡南县东乡，有一个叫冠市街……[详细] |
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冠市红豆腐是用本地上等黄豆及地下水磨煮成豆腐块，采用当地一种红色植物染色，工艺讲究，制作讲究。烹饪时以红豆腐切成大小厚薄均一的小块，用水煮，加香葱香芹以及油盐等佐料炖煮而成，用碗则成红绿相间的湖光水色；用盘则成错落有致的精致园林，是一味色香味俱佳的上上菜肴。 在衡南县东乡，有一个叫冠市街……[详细] |
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泸定苹果，四川省甘孜州泸定县特产，主要品种有糖心苹果和金冠苹果，要产自川西甘孜泸定海拔2000米以上的高原大河谷地区——泸定黄草坪村。泸定黄草坪村得天独厚的光能资源对苹果的品质提高起到了很大的作用，皮……[详细] |
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鸡爪，顾名思义，是鸡的脚爪。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。民间有龙凤呈祥的说法，但真正的龙和凤的形状仅见于传说，而无实际事物可鉴，于是人们便把与传说中的龙和凤相似……[详细] |
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超雷吉普赛船节(Chao Lay Boat Floating Festival)： 每年旧历的六、十一月的月中，普吉的超雷族(海上吉普賽人)都会举行此庆典。与水灯节类似，晚上时将小船放入水中随波逐浪流……[详细] |
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武则天死后和李治一起葬在了乾陵，这是中国历史上罕见的双帝王陵墓，因此有着很大的考古价值，然而因为我国技术的不完善，没有办法完全保证文物出土能够不受损害，所以一直没有挖掘，那么在历史上，武则天墓有没有被……[详细] |
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拨楞锤，东北农村家庭制作麻绳和纺毛线的器具，它是用牛骨头或木头制成的，形状两端粗中间细，在正中间穿一个铁丝或竹签做勾。在使用时一手向上拉着麻绳、毛线，或挂在幔帐杆上，一手拨锤子两端，不停地转动拨楞，使……[详细] |
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“教师节”这一名称出现于近代。其实，早在古代便有类似“教师节”的节日，那便是圣人孔子的诞辰日和塾师生日。在这样的日子，东家都会向塾师致送“节敬”。孔子生日如同教师节1985年1月21日全国人大会议上，……[详细] |
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