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新化水酒介绍

新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料,煮熟后加上酒曲发酵即成。糟酒以陈酒为上品,一般于重阳节蒸酒,待到春节时开缸,非佳宾贵客,主人委实舍不得出来。陈糟酒呈嫩黄色泽,细流成丝,落杯满而不溢,入口醇香,浅尝辄醉。一般酒量大,嫌糟酒性烈者多兑水稀释成水酒。即待糟酒……[详细]
新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料,煮熟后加上酒曲发酵即成。糟酒以陈酒为上品,一般于重阳节蒸酒,待到春节时开缸,非佳宾贵客,主人委实舍不得出来。陈糟酒呈嫩黄色泽,细流成丝,落杯满而不溢,入口醇香,浅尝辄醉。一般酒量大,嫌糟酒性烈者多兑水稀释成水酒。即待糟酒……[详细]
中华万寿大鼎是南岳最新盛景之一。这座鼎已被上海吉尼斯纪录总部认证为当今“世界最大的鼎”和“世界上寿字最多的鼎”。此鼎用锡青铜铸造,她是目前世界上最高、最重、最大的鼎,也是第一次用“中华万寿”四字铸造的中华民族之鼎。是中华几千年博大精深寿文化精华的侬缩。  “中华万寿大鼎”的落成,进一步奠定……[详细]
纪念五君祠为文化旅游景点。  纪念五君祠在端州区城北路,现端州医院内。建于1922年,原称三君祠,是为纪念在1915年的肇庆景福围崩决时奋力救灾的邓瑶光、凌福彭、叶兰泉三位英雄而建的;到1935年,又将热心当地水利事业的余汉谋和梁祖诰列进祠内纪念,遂改名为纪念五君祠。此祠在民国时期曾是肇庆……[详细]
有人认为佚名是没有姓名的人,其实这种观点是错误的,佚名其实是作者没有署名,或者说时间太长了等等原因之下,作者真正的名字已经无从知晓了,或者大家就不知道作者到底是谁,还可能是集体创作的作品,或者说是很久……[详细]
超雷吉普赛船节(Chao Lay Boat Floating Festival): 每年旧历的六、十一月的月中,普吉的超雷族(海上吉普賽人)都会举行此庆典。与水灯节类似,晚上时将小船放入水中随波逐浪流……[详细]
广宗县黄巾鼓,源于东汉末年的黄巾起义。黄巾起义以打醮聚众,以击鼓助威,黄巾鼓作为战场助威鼓便应时而生,用于战场助威的黄巾鼓演奏,鼓声撼天动地,很烘托战场助威的浓烈气氛,故其又叫太平战鼓。广宗县是黄巾起……[详细]
东江鱼,湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“盐城海盐”实施地理标志产品保护。以东江湖和东江流域范围内的鲜活翘嘴红鲌或鲢鱼为原料,经传统的湘南食品加工方……[详细]

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