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汝城文塔肉介绍

主料:带皮五花肉。  配料:本地上好咸菜、姜、蒜、辣椒干。  调料:盐、味精、鸡精。  制作过程:  ①将带皮五花肉放入锅中煮至八成熟。  ②将煮熟的五花肉放入七成的油锅中炸至色泽金黄,泡入水待用。  ③锅中放油,把洗净的咸菜炒香待用。  ④将炸好的五花肉造好型放入咸菜上蒸锅,蒸至五十分钟……[详细]
主料:带皮五花肉。  配料:本地上好咸菜、姜、蒜、辣椒干。  调料:盐、味精、鸡精。  制作过程:  ①将带皮五花肉放入锅中煮至八成熟。  ②将煮熟的五花肉放入七成的油锅中炸至色泽金黄,泡入水待用。  ③锅中放油,把洗净的咸菜炒香待用。  ④将炸好的五花肉造好型放入咸菜上蒸锅,蒸至五十分钟……[详细]
糖葫芦  糖葫芦是北方冬令的风味食品,深受人们的喜爱,它在冰城的大街小巷,形成一道别致的风景线,给冰城的生活增添了独特的色彩。糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的,山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖、维生素  C、蛋白质、脂肪油等多种成分,具有强心、扩张血管、降低血压的作用。对治疗心绞痛……[详细]
三鲜鹿茸羹  烹制方法:将毛巾用开水煮热,趁热拧干水分,用热毛巾将鹿茸缠紧,双手抓住,用力拧掉茸毛;搓尽茸毛后,用温开水浇净;把雪里蕻根切掉,洗净泥沙、与鹿茸上笼同蒸;蒸15分钟后取出,再剥净鹿茸上的雪里蕻,即成熟鹿茸;海参、鸡肉、冬笋同切成1.3厘米见方的片,经开水焯后,沥干;鹿茸切成0……[详细]
春播节又叫播种节、试种节,本是试套的意思,是给第一次学耕地的小牛套上轭木,试耕土地。每年正月的某一个吉祥日举行仪式。按照藏族历法所定播种吉日,举行迎接仪式。在播种节尚未到来的前3-4天,要酿造青稞酒,……[详细]
黄兴故居为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地。  黄兴故居位于湖南省长沙县黄兴镇杨坨村凉塘,全国重点文物保护单位。1874年10月25日辛亥革命著名领导人黄兴诞生在这里,并在这里度过了22个春秋。黄兴故居建于1864年,占地2.05亩,原为两进两横,左右披厦厢房32间的四合大院,现尚存……[详细]
介 绍 : 五爪观风景区位于湖北长阳贺家坪镇与高家堰镇交界处,五爪观因五爪瀑布和道观合名而成,今有五爪瀑尚存,道观遗址依稀可见。景区内峰、谷、瀑、崖、洞等自然景观十分丰富,具有奇、壮、幽、险等特色。其人文景观有当年香火盛极一时的道观遗址、穆桂英舂药处、三国点兵台、抗战遗址、中国地图村(石……[详细]
在惠州的山水中,有这么一个岛屿,距海不远,面积不大,却有着独具特色的海岛风情,有着独树一帜的民俗文化,更孕育着自成一格的自由与热情。这就是位于大亚湾南部的东升岛渔村。从大亚湾的渔人码头出发,乘小艇在海……[详细]

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