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酸辣米豆腐

米豆腐做法很简单,将浸泡的稻米磨成米浆,再将米浆放入锅里烧热,一边加适量的食用碱一边用力搅拌,直至煮熟,取出、冷却即成。食用前用细线或菜刀将成团的米豆腐划成1-2立方厘米的小颗粒,泡入清水中。食用时用开水温烫,盛于碗中,加上辣椒末、香葱、西红柿酱、味精、酱油等,其味清香嫩滑、味道酸辣可口。……[详细]
米豆腐做法很简单,将浸泡的稻米磨成米浆,再将米浆放入锅里烧热,一边加适量的食用碱一边用力搅拌,直至煮熟,取出、冷却即成。食用前用细线或菜刀将成团的米豆腐划成1-2立方厘米的小颗粒,泡入清水中。食用时用开水温烫,盛于碗中,加上辣椒末、香葱、西红柿酱、味精、酱油等,其味清香嫩滑、味道酸辣可口。……[详细]
临沂板栗是山东省土特产之一,主产费县、郯城、临沭、蒙阴、平邑、沂水等县。以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点在国内外久负盛名。板栗属华北品种群,是一种营养丰富的上等食品,亦是用途广泛的药用植物,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体必需的氨基酸、维生素、天然活……[详细]
骆驼山海滨森林公园为国家AA级旅游景区。  骆驼山海滨森林公园  骆驼山海滨森林公园位于辽宁省瓦房店市驼山乡境内,地处辽东半岛西海岸中段。1998年8月由辽宁省林业厅批复成立省级森林公园。森林公园总面积2000公顷,内有自然景观、景点50余处。  森林公园共包括三大景区:龙凤滩海滨度假区、……[详细]
在喀麦隆,铁匠被人们看成能控制风、火、水等自然因素的伟人。铁匠死后,全村要停止劳动一天。居住在喀麦隆高原到乍得湖沿岸的游牧部族——颇尔族人,每年11月份举行霍顿戈节,它意味着人们放牧后平安归来。庆祝活……[详细]
范蠡是春秋时期越国的谋士,帮助越王勾践复国,灭了吴国,最终功成身退。之后范蠡又三度经商,富可敌国,可以说范蠡的一生十分传奇,被人们称为陶朱公。关于范蠡还流传着一个救子的故事,这个故事讲述了什么事情呢?……[详细]
在我国陕西、甘肃、青海、云南等地的回民将开斋节亦称为“大尔德”,流行在全国十个信仰伊斯兰教的民族中,但信仰伊斯兰教的十个民族在过节时又有许多本民族的特点和习俗。回族的斋月,是伊斯兰教历九月(莱麦丹月)……[详细]
纸包羊肉。聚德成将粤菜纸包鸡技法改进烹制纸包羊肉。选纸要质柔韧,耐油浸,炸时不易脆烂。在制计、包制、炸制上都有独到之处,吃时将纸包打开,香气四溢。1943年10月,包头第一次解放。11月17日,联防军区司令员贺龙和华北军区第三兵团司令员杨成武来包头慰问指战员,包头卫戍区司令员赵冠英特意在聚……[详细]

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