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长沙烟熏腊肉介绍

一、腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品,因为在过去农村不是天天杀猪,再加之没有农贸市场,   而在腊月杀猪后,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统,历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。久藏不腐,腊香味美……[详细]
一、腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品,因为在过去农村不是天天杀猪,再加之没有农贸市场,   而在腊月杀猪后,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统,历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。久藏不腐,腊香味美……[详细]
竹马艺术历史悠久,流传地区很广。曹雪芹的《红楼梦》中就有大观园的姐妹们做竹马游戏的描写。这种艺术阵容严整,气势浩大,角色齐全,表演内容丰富多彩,颇受农村广大观众的喜爱。农村中的节日庙会、婚丧,如有竹马……[详细]
鸢尾节是日本的民间传统节日。在每年的5月举行。日本的鸢尾花卉,叶子修长,形似锋利的剑刃,日本人为了培养男孩子的勇气和力量,便在每年的5月鸢尾花长成之时,把鸢尾叶放到男孩子的洗澡盆中,给孩子以“尚武精神……[详细]
随着科技的发展和世界的进步,越来越多的方便的技术在进步。现在不仅是陆地交通便利,很多海底隧道纷纷出现,更加方便交通出现。而世界上最长的海底隧道则是历时8年建成。下面本站为你公布世界上最长的海底隧道:英……[详细]
在漳州市的明清古街香港路,有一座庙被认为是全国最小的庙宇——伽蓝庙,它建在小巷口的顶上。没有人能说清这座庙何时,有何来历,但它显然已存在了数百年。当地官员曾查过吉尼斯世界纪录,其中记载的最小庙宇面积是……[详细]
水葩古寨系“恩铭故里·原生水寨”其中之一,位于荔波、三都水族分布的中心区,是水族村寨中环境最优美、民风最淳朴、年代最久远的一个自然村寨,距荔波县城12公里,“荔三公路”穿寨而过,交通便利,区位优越。水葩古寨就像万亩原林中的一朵鲜花,是水族地区的一朵奇葩,故因此而得名。水葩古寨自古以来享有“……[详细]
古刹五佛寺座落于医巫闾山南麓,闾阳镇石堡子村水泉境内。它依山而建,风景秀丽、景色怡人,险峰怪岩,苍松成荫,险中有美,清幽静雅,是世人观光旅游、朝山礼佛的圣地。五佛寺,原名片岩寺、黄岩寺,俗称五佛洞。据……[详细]

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