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土家酸菜介绍

土家族的酸菜,有青菜酸、洋姜酸、罗卜酸、大蔸菜酸、豇豆酸、苞谷渣辣酸等等。也有用野菜做酸菜的,如野伏葱酸、鱼腥草酸等。由于酸菜开胃助消化,深受土家族人喜食。故而在土家山寨,家家户户有做酸菜的习惯。一进农家门,谁家都可看到大大小小的几口酸菜坛子,有的人家,做有十多坛酸菜,作为常用的大宗菜。……[详细]
土家族的酸菜,有青菜酸、洋姜酸、罗卜酸、大蔸菜酸、豇豆酸、苞谷渣辣酸等等。也有用野菜做酸菜的,如野伏葱酸、鱼腥草酸等。由于酸菜开胃助消化,深受土家族人喜食。故而在土家山寨,家家户户有做酸菜的习惯。一进农家门,谁家都可看到大大小小的几口酸菜坛子,有的人家,做有十多坛酸菜,作为常用的大宗菜。……[详细]
中村村位于余姚市鹿亭乡东南部,在低山丘陵的四明山脉北侧,地势南高北低,晓鹿大溪穿村而过。中村村有着渊远流长的历史,青山、秀水、古庙、古桥、古民居,展现了独具特色的浙东乡土古村落风貌。现存民居建筑多为块……[详细]
高平市位于山西省东南部,地处太行山西南边缘,因四面群山环绕、中部相对平坦而得此名。高平市历史悠久,是中华始祖神农炎帝的故里,是历史著名的长平之战发生地,同时也是太行太岳革命老区。该市一度被素以“煤铁之……[详细]
社城珍珠黑小米种植在美丽的浊漳河畔,这里环境优美,气候宜人且无污染,无公害,我们采用农家肥作肥料,用天然的浊漳河水来灌溉,使之更纯,更天然,素有“长寿米”的美称。    社城珍珠黑小米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等。科学分析,每百克黑小米含蛋白质9.7克,脂肪……[详细]
用水牛角加工编织成各种类型的床席、枕席、座席是一项前无古人的发明创造。南阳市丰源角雕工艺厂研制生产的水牛角席以其举世罕见的姿态而登载于《大世界吉尼斯之最》中。水牛角是一种珍贵的中药,据医药巨着《本草纲……[详细]
人口为40万左右。民族概况高山族是居住在台湾省的少数民族。主要居住在台湾省台湾本岛的山地和东部沿海纵谷平原以及兰屿上。台湾当局称之“山地同胞”,简称“山胞”。因地区、语言的差异,内部有阿美人、泰雅人、……[详细]
西藏每年都是大多数人比较向往的地方,各种自然风光极为秀丽,就连各个小村子内也是如此,下面排行榜就整理了一下西藏十大名村,如果去的话不妨去感受下它们的魅力之处。一、索松村在西藏十大名村中索松村上整个面积……[详细]

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