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粉粑介绍

用糥米粉末拌水揉糯,而后用苞谷叶、高梁叶或猴栗树叶包好蒸食。清明节前后,人们喜用糯米粉末拦蒿草蒸蒿子粑粑,色泽嫩绿,即糥且绵又香,实为可口。此外,还用糯米粉做烫圆粑、煎饼粑、称它粑、马打滚粑粑等。……[详细]
用糥米粉末拌水揉糯,而后用苞谷叶、高梁叶或猴栗树叶包好蒸食。清明节前后,人们喜用糯米粉末拦蒿草蒸蒿子粑粑,色泽嫩绿,即糥且绵又香,实为可口。此外,还用糯米粉做烫圆粑、煎饼粑、称它粑、马打滚粑粑等。……[详细]
中华古国是个尊儒倡礼的文明古国。常常听人说,“不孝有三,无后为大”。影视剧中,也以此为由敦促子女成家或纳妾,那“不孝有三”,除了“无后”,其他两不孝是指啥?“不孝有三,无后为大”出自《孟子·离娄上》,……[详细]
布洛陀是壮族先民口头文学中的神话人物,是创世神、始祖神和道德神。《布洛陀》是壮族的长篇诗体创世神话,主要记述布洛陀开天辟地、创造人类的丰功伟绩,自古以来以口头方式在广西壮族自治区田阳县一带传承。大约从……[详细]
孔明灯是一种能够漂浮起来的天灯,能够在点燃之后飞到天上去,在中国很多地方都有放孔明灯的习俗,特别是正月十五和八月十五都有放孔明灯的风俗,在墨西哥、台湾、菲律宾、日本等地都有放孔明灯的习俗。孔明灯现在在……[详细]
太东乡的干豆腐  干豆腐知识介绍:  豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。  干豆腐营养分析:  1.  豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;  2.  豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁……[详细]
青梅尖森林休闲区坐落于磐安县黄檀林场,平均海拔1000米,主峰青梅尖海拔1314米(寓意一生一世),是台(州)处(丽水)婺(金华)三州交界处,有一脚踏三州之美誉。整个区总面积13199亩,森林蓄积量7万余立方米,森林覆盖率达94.1%,拥有华东地区保存面积最大的天然江南桤木林和各种类型的湿……[详细]
永春白粬,产自福建省泉州市永春县,是永春传统特产,形状为统一规格的圆形,质地洁白,大小形状类似银元,故又称“白银”。煮食便捷,入口滑嫩,甜咸随意,风味独特,是解暑消夏的好食品,在永春与榜舍龟、麻枣、橘……[详细]

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