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制作油条的面粉用的是高筋粉，因为用高筋的面粉，在炸油条的时候不会膨胀的很大，以至于破皮，这样炸出来的油条外脆里嫩，有独特的香气，形状也比低筋面粉做出来的更加好看，比较受人欢迎。并且油条是比较常见的早餐……[详细] |
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正阳集冶铁遗址为河南省文物保护单位。 正阳集冶铁遗址 汉 林县 位于林州市东岗镇正阳集风霜沟南半部，介于沟北老君庙与沟南三官庙之间。遗址炼炉建于河流旁边高台地，发现有炼渣、矿粉等遗存。史载西汉武帝时曾在全国设铁官四十九处。《汉书·地理志》载：“林虑山有铁”；《后汉书·夏馥传》云：“林虑……[详细] |
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加拿大是一个移民众多的国家，除了加拿大的自然环境外，自由宽容的多元文化环境是使各个民族和种族的人们选择在加拿大生活的另一个重要原因。加拿大除了因纽特人和印第安人以外，其他各个民族和种族都是从世界各地迁……[详细] |
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小时候常常看到家乡的农村妇女农闲时弹奏一种叫“扣扣”的乐器，这种小巧玲珑的乐器，如今在我们会宁已几近失传，上了年纪的人说起来都见过，但年轻人大概听都很少听过。“扣扣”也叫“咪咪”，但实际上“扣扣”和“……[详细] |
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西藏林芝地区的林芝县和米林县，习惯上称为工布地区。古代，这里是一个原始森林覆盖的神秘境域。直到本世纪50年代川藏公路通车之前，工布地区仍然道路艰险，交通闭塞，山民们以打猎、伐木、采集野果和播种青稞、豆……[详细] |
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在中国几千年的历史长河中，从上古时期的殷商到近代的民国前期，汉字都是由上而下竖着写的。直到民国建立之后，才逐渐由竖着写改为横着写。而统一正式的横着写，则要到中华人民共和国成立之后。那么，为什么会出现这……[详细] |
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