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辣子菜

辣子即辣椒,是土家族人食不可少的家常菜。夏秋多食鲜辣椒。除作佐料外,单食的有将辣椒切细(或条)炒熟的炒辣,有裹食盐吃的生辣,有用火烤熟加盐擂红的烧辣,有用锅炒熟捣成糊的糊辣,有将个个辣椒炒熟不捣细的“鱼儿辣”等等。有加工成粉末后用油酥成的油炸辣,有用鲜辣子灌糯米后腌酸的糥米辣等。     ……[详细]
辣子即辣椒,是土家族人食不可少的家常菜。夏秋多食鲜辣椒。除作佐料外,单食的有将辣椒切细(或条)炒熟的炒辣,有裹食盐吃的生辣,有用火烤熟加盐擂红的烧辣,有用锅炒熟捣成糊的糊辣,有将个个辣椒炒熟不捣细的“鱼儿辣”等等。有加工成粉末后用油酥成的油炸辣,有用鲜辣子灌糯米后腌酸的糥米辣等。     ……[详细]
首府一条街旧址群为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  首府一条街旧址群位于新县县城中心,全长400米。现在的新县县城——新集,1932年以前,是光山县南部的一个重要集镇。   1930年前后,鄂豫皖三省交界的一些县份相继推翻了地主豪绅的反动统治,成为革命根据地。一些反动地主豪绅纷纷逃亡……[详细]
江川文庙就在江川二中校园里,二百年来这里既是文庙,又是学校,文化与文物相得益彰。江川文庙与学校合二为一,也有着特殊的渊源。云贵总督林则徐巡视江川时,为其题词“钟秀书院”,从此文庙就成为培养人才的基地。……[详细]
妇女穿大襟袄、坎肩,多以灯芯绒为原料,喜紫红、绿等艳丽的色彩,并镶有花边;一般戴盖头,姑娘戴绿的,少妇戴黑的,老妇戴白的;少女平日梳长辫,戴彩色纱巾,节日戴红、绿色礼帽。……[详细]
油腻这个词在网络和生活中都很常用,以前的油腻常常用来形容食物,而现在更多的是用来形容人。那么“我命油我不油天”是什么梗呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。我命油我不油天是什么……[详细]
灵峰寺正月十五庙会是三台县唯一的、民间自发组织的以庙会为主兼农具交流会二者合一的盛大庙会,还有二月十九日、六月十九日、九月十九日观音庙会。一到会期,来自于三台及邻县的善男信女及群众前来参加庙会,游人如……[详细]
高平市位于山西省东南部,地处太行山西南边缘,因四面群山环绕、中部相对平坦而得此名。高平市历史悠久,是中华始祖神农炎帝的故里,是历史著名的长平之战发生地,同时也是太行太岳革命老区。该市一度被素以“煤铁之……[详细]

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