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据《易经-噬嗑篇释文》：“于阳而炀于火，曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产，其特点是：脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。一直“养在深闺人未识”，具有极高的开发价值。湘菜里……[详细] |
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据《易经-噬嗑篇释文》：“于阳而炀于火，曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产，其特点是：脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。一直“养在深闺人未识”，具有极高的开发价值。湘菜里……[详细] |
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长阳土家族款待客人的方式，一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”，配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾，采用“十碗八扣”，第一碗是“头子碗”，肉糕垫粉条和黄花，这是不用盖碗的，最后一碗是虾米肉丝汤，其余八碗均先用……[详细] |
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热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早……[详细] |
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邢台平乡有一个风俗，结婚队伍出发前一项很重要的工作，扫车。就是用扫吧把车轿灰尘象征性的拂去，有“一扫净光”的说法，有辟邪功效。再用手电，镜子在车内照射一遍，避免传说中的污秽之物藏身车内。扫轿可不是随便……[详细] |
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兴隆沟遗址为全国重点文物保护单位。 时代：新石器 兴隆沟遗址位于内蒙古赤峰市敖汉旗东部，地处大凌河支流上游左岸。兴隆沟遗址分为三个地点，分别属于兴隆洼文化、红山文化和夏家店下层文化聚落。2001年至2003年，中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队对兴隆沟遗址进行了三次发掘，在房……[详细] |
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“昆梅拉节”是印度最盛大的朝圣节日，“圣浴”是“昆梅拉节”重要组成部分，因此又称恒河圣水沐浴节。每12年内分别在恒河之畔的“赫尔德瓦尔”、锡布拉河畔的乌贾因、戈达瓦里河畔的纳西克和恒河与亚穆纳河交汇的……[详细] |
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